寒さがこのくらいになると、いよいよ里芋埋けがはじまります。
その次は大根埋けです。
小麦も大分種まきが終わりました。
でも、今年産がたくさん余りそうです。
見込んでいた取引きがダメで・・・
たくさん欲しい方、もう、価格はあきらめますので、ご相談ください
麦は国の個別補償制度や、輸入小麦は輸入の際、国がいったん買い取り価格を上乗せして製粉業者に売るということで価格が守られています。
つまり日本の麦は、カナダやアメリカに全く対抗できない高価格というわけです。
だったら麦を止めていいのか、というとそうは思えません。
昔から麦を作り、それをいろいろに加工して食べる文化がありました。
お饅頭もうどんも麦茶も、遠い国からやってきた麦で作るなんて！
、というと頭が固いと思われるでしょうか？
実際そうでも仕方がない部分はあります。現に今は消費の８～９割は輸入小麦ですから。
でもこれだけの人口増が続くと安定して輸入されるのか不安ですよね。
おいしいの麦の品種や技術がすたれるのも残念です。
野菜よりも省力、肥料も少なくてもできるので、耕作放棄地に麦栽培を増やしやすいです。
価格で勝負はできませんが、価格以外の素晴らしい価値があります。
なんとか負けないように頑張りたいです。
その次は大根埋けです。
小麦も大分種まきが終わりました。
でも、今年産がたくさん余りそうです。
見込んでいた取引きがダメで・・・
たくさん欲しい方、もう、価格はあきらめますので、ご相談ください
麦は国の個別補償制度や、輸入小麦は輸入の際、国がいったん買い取り価格を上乗せして製粉業者に売るということで価格が守られています。
つまり日本の麦は、カナダやアメリカに全く対抗できない高価格というわけです。
だったら麦を止めていいのか、というとそうは思えません。
昔から麦を作り、それをいろいろに加工して食べる文化がありました。
お饅頭もうどんも麦茶も、遠い国からやってきた麦で作るなんて！
、というと頭が固いと思われるでしょうか？
実際そうでも仕方がない部分はあります。現に今は消費の８～９割は輸入小麦ですから。
でもこれだけの人口増が続くと安定して輸入されるのか不安ですよね。
おいしいの麦の品種や技術がすたれるのも残念です。
野菜よりも省力、肥料も少なくてもできるので、耕作放棄地に麦栽培を増やしやすいです。
価格で勝負はできませんが、価格以外の素晴らしい価値があります。
なんとか負けないように頑張りたいです。
●充実セット
・さといも
・人参
・聖護院大根
・ごぼう
・あぶら菜
・ミズナ
・ブロッコリーorカリフラワー
＜毎週の方＞
・長ネギ
＜隔週の方＞
・白菜
●基本セット
・さといも
・大根
・人参
・ミニ白菜
・ミズナ
＜隔週の方＞
・ごぼう
＜毎週の方＞
・ブロッコリー他
別売り
渡良瀬エコヴィレッジの玉ねぎはのこりわずか。12/17くらいで終了
小松菜・味美菜１ｐ180円
ほうれん草１ｐ240円
ルッコラ １ｐ120
サラダほうれん草 １ｐ180円
ラディッシュ 1ｐ150円
レッドリアスカラシナ1ｐ150円
大根 1本200円
さつま芋 １kg420円 500ｇ210円
むらさき芋 500ｇ230円
里芋 1kg430円 500ｇ220円
織田さんの新米（無農薬無化学肥料栽培）できました！去年はどこもそうでしたが、米粒が割れたり小さめでしたよね。今年はちゃんとできましたよ！
玄米5ｋｇ2300円
玄米10ｋｇ4400円
白米・7分づき米5ｋｇ2400円
白米・7分づき米10ｋｇ4500円
（注）7分づきは去年精米機を替えたため、去年までよりヌカ分が多めの仕上がりに変わりました。
新トマトピューレ登場！ １本500ml 1200円
http://d.hatena.ne.jp/vegefarm/で紹介しています。8/4 8/9 8/12
＜2011年産＞
・強力粉 ・中力粉 ・薄力粉 各1kg 500円、500ｇ250円
＜2010年産＞
・強力粉 1ｋｇ400円 ・2：1ブレンド 1ｋｇ320円
（2：1ブレンドについてはこちら6/11のブログ参照）
・ヨルダン産オーガニックオリーブオイル（250ｍｌ）1600円
・うどん（乾麺）「むぎいろひらめん」250ｇ/1ｐ250円 3pで700円
☆アユメイさんがベジファームの粉を使ってつくる、天然酵母パン
http://www.vegefarm-organic.com/pickup/panhanbai.html※宅急便は木着のみ、配送と引き取りは月～木のみ
※注文は発送日の1週間前までです。
■11/21（月）～11/24（木）
■11/28（月）～12/1（木）
・食パン（１斤9×13×18ｃｍ 350円）
・セーグル・ノア（ライ麦入りクルミパン）（ハーフ220ｇ400円 1個450ｇ800円）
■12/5（月）～12/8（木）
■12/12（月）～12/15（木）
・カンパーニュ（ハーフ220ｇ350円 1個450ｇ700円）
・玄米粒入り食パン（１斤9×13×18ｃｍ 370円）
オーガニック野菜宅配ベジファーム
http://www.vegefarm-organic.com/
・さといも
・人参
・聖護院大根
・ごぼう
・あぶら菜
・ミズナ
・ブロッコリーorカリフラワー
＜毎週の方＞
・長ネギ
＜隔週の方＞
・白菜
●基本セット
・さといも
・大根
・人参
・ミニ白菜
・ミズナ
＜隔週の方＞
・ごぼう
＜毎週の方＞
・ブロッコリー他
別売り渡良瀬エコヴィレッジの玉ねぎはのこりわずか。12/17くらいで終了
小松菜・味美菜１ｐ180円
ほうれん草１ｐ240円
ルッコラ １ｐ120
サラダほうれん草 １ｐ180円
ラディッシュ 1ｐ150円
レッドリアスカラシナ1ｐ150円
大根 1本200円
さつま芋 １kg420円 500ｇ210円
むらさき芋 500ｇ230円
里芋 1kg430円 500ｇ220円
織田さんの新米（無農薬無化学肥料栽培）できました！去年はどこもそうでしたが、米粒が割れたり小さめでしたよね。今年はちゃんとできましたよ！玄米5ｋｇ2300円
玄米10ｋｇ4400円
白米・7分づき米5ｋｇ2400円
白米・7分づき米10ｋｇ4500円
（注）7分づきは去年精米機を替えたため、去年までよりヌカ分が多めの仕上がりに変わりました。
新トマトピューレ登場！ １本500ml 1200円
http://d.hatena.ne.jp/vegefarm/で紹介しています。8/4 8/9 8/12
＜2011年産＞
・強力粉 ・中力粉 ・薄力粉 各1kg 500円、500ｇ250円
＜2010年産＞
・強力粉 1ｋｇ400円 ・2：1ブレンド 1ｋｇ320円
（2：1ブレンドについてはこちら6/11のブログ参照）
・ヨルダン産オーガニックオリーブオイル（250ｍｌ）1600円
・うどん（乾麺）「むぎいろひらめん」250ｇ/1ｐ250円 3pで700円
☆アユメイさんがベジファームの粉を使ってつくる、天然酵母パン
http://www.vegefarm-organic.com/pickup/panhanbai.html※宅急便は木着のみ、配送と引き取りは月～木のみ
※注文は発送日の1週間前までです。
■11/21（月）～11/24（木）
■11/28（月）～12/1（木）
・食パン（１斤9×13×18ｃｍ 350円）
・セーグル・ノア（ライ麦入りクルミパン）（ハーフ220ｇ400円 1個450ｇ800円）
■12/5（月）～12/8（木）
■12/12（月）～12/15（木）
・カンパーニュ（ハーフ220ｇ350円 1個450ｇ700円）
・玄米粒入り食パン（１斤9×13×18ｃｍ 370円）
オーガニック野菜宅配ベジファームhttp://www.vegefarm-organic.com/
