こんにちは~。
11月ですよお~
あっという間に年末ですよ~
(これは自分に言っているんですよ~)
もっと、大きな気持ちや、しっとり落ち着いた感じで年末を迎えられないか、
いつかそんな年末がやってくるのかと思います。
でも、大きな病気やケガや事故なく終えられるだけでもありがたやと思います。
水曜日はミスジンジャーとミスタージンジャーを作りに行ってまいりました。
生姜とスパイスの蒸気が充満している部屋で
だんだん養命酒のサウナにでも入っているような感覚に。。。
(来年はもっとクコとかトウキとか入れちゃったらどうでしょうかね)
最終的には鼻はマヒしてあまり感じなくなってしまいましたが。
今年も生姜はまあまあの出来で、売れ行きによってはもう一度加工に行ってまいりたいと思います。
朝が冷えるようになりましたので、
パンにヨーグルトに、お飲み物に加えたりして、ぜひお使いくださいませ。
もちろんプレゼントにも
ミスのほうはかりんシロップ入りなのでとろっとしています。粒入り。
ミスターはスライスした生姜とスパイスなどを煮込んで漉すのでサラサラです。
ミスよりもややピリとします。
昨年整枝をおもいきりやりすぎてこの一部しか今年は実りませんでしたが、
うちの花ゆず(種なしの小ぶりのユズ)が色づいてまいりました。
今収穫直前です。
なので今週一部の方にお入れします。
小さいので使い切りやすいですよ。
今年は熊の出没ニュースが多いですが、やはりどんぐりが凶作のようですね。
(どんぐりの豊凶区分はいろいろで、「豊作、並作、不作、凶作」の4段階だったり「大豊作、豊作、並作、不作、凶作、大凶作」の6段階だったりします。)
なぜこんな話をしたかといえば、壬生町にはクマもちろんいないのですが、今期、私はタヌキをよく見てるのです。
夜2回と、夜行性なのに昼間に2回も
ぜんぜん見かけない年のほうが多かったので、やっぱりタヌキもなにか食べ物が不作で足りないのかなあ・・・。
・・・と思っただけなんです
今週こそ、秋野菜らしいセットで行きたいと思いますが、
足りなくなったら変更となりです。
ある限り精いっぱいお出ししますのでよろしくお願いいたします。
シンプルで美味しいレシピのオススメです☆↓
~野菜セットのレシピ集~
<別売り>
~※天候や採れ具合でお出しできないこともあります。~
ご注文は・・・
*Email: vegefarm@green.ocn.ne.jp
*ラインアカウントで友達追加しメッセージ⇒検索はID:@031cptss
・宅急便の方・・・届く日の二日前の夕方4時まで(例:月曜着の方は土曜日の夕方4時まで)
・配送の方・・・届く日の前日の夕方4時まで(例:月曜の方は日曜日の夕方4時まで)
※ご注文の際、「メニューにある場合は不要」または「メニューと重なっても入れて欲しい」のいずれかをお伝えいただけると助かります。
北海道オニオンファームカワマタさんの有機玉ねぎ 1kg350円
上記以外の品で宅配メニューに載っている野菜は、あればお出しできますのでご希望ください。
●粉
・2020年産 薄力粉(シュンヨウ) 1kg 410円
・2019年産 強力粉(ゆめかおり) 1kg 410円
※冷蔵庫での保管をお願いします。
チャック袋入り
☆ヨルダン産EXバージンオーガニックオリーブオイル
フレッシュでキレの良い味。サラダや料理の仕上げに。
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