こんにちわ～！
梅雨、ワールドカップ、
・・・そしてケムシーズンです。
毛虫が多く出る季節をそう呼んでいます。
ベジファームの社長は、へびも鳥もネコもヤギも大好きなのですが、
毛虫がと～っても苦手なんです。
昨日はそんな社長の肩や、なま足に、偶然ケムシがくっついている、という大災害
（社長にとっては）がおこりました
笑っていたら、今日はわたしの腕にも大きなケムシがっ！
湿っぽい季節も、ケムシーズンも無事に乗り越えたいものですね
(*´I｀)y─┛.。o○.。o○.。o○.。o○.。o○.。o○.。o○.。o○.。o○
話は変わりますが、夏へ移行しているこの時期、
ベジファームの野菜では、「できるかできないかギリギリ」、でも世間では定番の料理があります。
それが『ラタトィユ』と『ＢＬＴサンドイッチ』です。
ラタトィユでは、ズッキーニとナスの組み合わせ （→今年はなすの調子が悪くてムリ
）
ＢＬＴではレタスとトマトの組み合わせを調達できる期間がとても短い、もしくは、ない。のです。
で、先週、ＢＬＴサンドイッチ、作りましたよ。
ぎりぎりセ～フで。ε=(￣。￣;A
～もしこれからレタスを他で買って作ろう、という方へ～
ＢＬＴだからと言って、ベーコン、レタス、トマトの順に置くよりも、
ＬＴＢ、もしくは、ＢＴＬの順が美味しいらしいです。
Ｂ側のパンには粒マスタード、Ｔ側にはやわらかくしたバターを薄く塗って。
お好みでオニオン（Ｏ）とマヨネーズ（Ｍ）も間に入れて、
「ＬＭＴＯＢ」（←わかりずら！）
やまこさんが更新しています。「初夏の一皿」と「赤い晩飯」、美しくおいしい！↓
～野菜セットのレシピ集～
梅雨、ワールドカップ、
・・・そしてケムシーズンです。
毛虫が多く出る季節をそう呼んでいます。
ベジファームの社長は、へびも鳥もネコもヤギも大好きなのですが、
毛虫がと～っても苦手なんです。
昨日はそんな社長の肩や、なま足に、偶然ケムシがくっついている、という大災害
（社長にとっては）がおこりました笑っていたら、今日はわたしの腕にも大きなケムシがっ！
湿っぽい季節も、ケムシーズンも無事に乗り越えたいものですね
(*´I｀)y─┛.。o○.。o○.。o○.。o○.。o○.。o○.。o○.。o○.。o○
話は変わりますが、夏へ移行しているこの時期、
ベジファームの野菜では、「できるかできないかギリギリ」、でも世間では定番の料理があります。
それが『ラタトィユ』と『ＢＬＴサンドイッチ』です。
ラタトィユでは、ズッキーニとナスの組み合わせ （→今年はなすの調子が悪くてムリ
）ＢＬＴではレタスとトマトの組み合わせを調達できる期間がとても短い、もしくは、ない。のです。
で、先週、ＢＬＴサンドイッチ、作りましたよ。
ぎりぎりセ～フで。ε=(￣。￣;A
～もしこれからレタスを他で買って作ろう、という方へ～
ＢＬＴだからと言って、ベーコン、レタス、トマトの順に置くよりも、
ＬＴＢ、もしくは、ＢＴＬの順が美味しいらしいです。
Ｂ側のパンには粒マスタード、Ｔ側にはやわらかくしたバターを薄く塗って。
お好みでオニオン（Ｏ）とマヨネーズ（Ｍ）も間に入れて、
「ＬＭＴＯＢ」（←わかりずら！）
やまこさんが更新しています。「初夏の一皿」と「赤い晩飯」、美しくおいしい！↓
～野菜セットのレシピ集～
●充実セット
・玉ねぎ
・人参
・トマト大玉
・トマトミニ系
・きゅうり
＜毎週の方＞
・レタス・・・前半で終わって他のものになるかも
・青じそ
・平さやいんげん
＜隔週の方＞
・新ジャガイモ
・ズッキーニ
・ベビーコーン・・・前半で終わって他のものになるかも
●基本セット
・新じゃがいも
・トマト大玉
・トマトミニ系
・ズッキーニ
・平ざやいんげん
＜毎週の方＞
・オカヒジキ
＜隔週の方＞
・きゅうり
シンプルで美味しいレシピのオススメです☆↓
～野菜セットのレシピ集～
別売り（すべて税込み表示です。）
～天候や採れ具合でお出しできないこともあります。～
・ニンジン １kg410円 500ｇ240円 ハウスもの。１ｋｇまで※6/22からはＢ品のみになり、その後またＡ品露地ものへ切り替わります。。
・新玉ねぎ １kg310円 今週までです。
New!●トマト（大玉）１ｋｇ620円、500ｇ310円・・・セットにお入れするときはだいたい600ｇ～900ｇです。
・ニンニク Ｍサイズ160円 Ｌサイズ200円 Ｓサイズ140円
・ズッキーニ 黄・緑・縞 1本150円
・ルバーブ 200ｇ 260円
・イタリアンパセリ 18ｇ（4本くらい）140円
・バジル １ｐ30ｇ 140円
New!●ひやむぎ（乾麺） ※6/20から再開です！
300ｇ/1ｐ 310円 、３ｐ870円、10ｐ2830円（８％消費税込み）
◎ひやむぎ5束と京風だしの素300ｍｌ1本のセット 1860円
●京風だしの素300ｍｌ入り 410円
チョーコー醤油株式会社の、本醸造丸大豆うすくちしょう油をもとに、かつお・昆布の風味が生きたうすいろ「だし入りしょうゆ」です。
化学調味料無添加。ベジファームのひやむぎにもうどんにもよく合います！
つけつゆはだしの素1：水6くらいです。
NEW
●うどん（乾麺）「むぎいろ夏うどん」
300ｇ/1ｐ310円 、３ｐ870円、10ｐ2830円（８％消費税込み）
夏限定でつくりました！
●うどん（乾麺）「むぎいろひらめん」在庫のこり少ないです。
300ｇ/1ｐ310円 、３ｐ870円、10ｐ2830円（８％消費税込み）
もちろんめんつゆでシンプルにいただくのが一番お勧めです。
●2013年産強力粉・薄力粉 各1kg 410円
☆ヨルダン産オーガニックオリーブオイル（250ml）1650円
☆アユメイさんがベジファームの粉を使ってつくる、天然酵母パン
http://www.vegefarm-organic.com/pickup/panhanbai.html
※宅急便は木着のみ、配送と引き取りは月～木のみ
※注文は発送日の1週間前までです。
※アユメイさんの定休日の都合により、第３月曜日と祝日はお休みになります。
■6/2～6/26
食パン１斤 360円
セーグルノア ハーフ410円 ホール820円
フェイスブックはこちら
オーガニック野菜宅配ベジファーム
http://www.vegefarm-organic.com/
・玉ねぎ
・人参
・トマト大玉
・トマトミニ系
・きゅうり
＜毎週の方＞
・レタス・・・前半で終わって他のものになるかも
・青じそ
・平さやいんげん
＜隔週の方＞
・新ジャガイモ
・ズッキーニ
・ベビーコーン・・・前半で終わって他のものになるかも
●基本セット
・新じゃがいも
・トマト大玉
・トマトミニ系
・ズッキーニ
・平ざやいんげん
＜毎週の方＞
・オカヒジキ
＜隔週の方＞
・きゅうり
シンプルで美味しいレシピのオススメです☆↓
～野菜セットのレシピ集～
別売り（すべて税込み表示です。）～天候や採れ具合でお出しできないこともあります。～
・ニンジン １kg410円 500ｇ240円 ハウスもの。１ｋｇまで※6/22からはＢ品のみになり、その後またＡ品露地ものへ切り替わります。。
・新玉ねぎ １kg310円 今週までです。
New!●トマト（大玉）１ｋｇ620円、500ｇ310円・・・セットにお入れするときはだいたい600ｇ～900ｇです。
・ニンニク Ｍサイズ160円 Ｌサイズ200円 Ｓサイズ140円
・ズッキーニ 黄・緑・縞 1本150円
・ルバーブ 200ｇ 260円
・イタリアンパセリ 18ｇ（4本くらい）140円
・バジル １ｐ30ｇ 140円
New!●ひやむぎ（乾麺） ※6/20から再開です！
300ｇ/1ｐ 310円 、３ｐ870円、10ｐ2830円（８％消費税込み）
◎ひやむぎ5束と京風だしの素300ｍｌ1本のセット 1860円
●京風だしの素300ｍｌ入り 410円
チョーコー醤油株式会社の、本醸造丸大豆うすくちしょう油をもとに、かつお・昆布の風味が生きたうすいろ「だし入りしょうゆ」です。
化学調味料無添加。ベジファームのひやむぎにもうどんにもよく合います！
つけつゆはだしの素1：水6くらいです。
NEW
●うどん（乾麺）「むぎいろ夏うどん」300ｇ/1ｐ310円 、３ｐ870円、10ｐ2830円（８％消費税込み）
夏限定でつくりました！
●うどん（乾麺）「むぎいろひらめん」在庫のこり少ないです。
300ｇ/1ｐ310円 、３ｐ870円、10ｐ2830円（８％消費税込み）
もちろんめんつゆでシンプルにいただくのが一番お勧めです。●2013年産強力粉・薄力粉 各1kg 410円
☆ヨルダン産オーガニックオリーブオイル（250ml）1650円
☆アユメイさんがベジファームの粉を使ってつくる、天然酵母パン
http://www.vegefarm-organic.com/pickup/panhanbai.html
※宅急便は木着のみ、配送と引き取りは月～木のみ
※注文は発送日の1週間前までです。
※アユメイさんの定休日の都合により、第３月曜日と祝日はお休みになります。
■6/2～6/26
食パン１斤 360円
セーグルノア ハーフ410円 ホール820円
フェイスブックはこちら
オーガニック野菜宅配ベジファームhttp://www.vegefarm-organic.com/
