お菓子送り付け大作戦なり〜

今日は、昨日の頭痛が嘘のように治まってスッキリよ。 やっぱり気圧のせいやったんかなぁ。 というわけで、1人で1週間分の食料の買い出しにも行けましたわ。 ↑夫は朝からzoom修論発表会があった。 毎日、「あそこが悪い、ここが悪い」と煩いこと言うてすんません。 さて、今日もお菓子送り付け大作戦よ。 ブログ友・かりっとさんに「好きなもんを焼いたるで」と言うたら... シフォンケーキと。 ええーっ！？シフォンケーキでええの？ 特別なものは作れへんよ。 ぶっちゃけ誰が作っても一緒やし、原材料費も低いで。（笑 せめてと思い、ええグランドクラッシックアールグレイを使って紅茶のシフォンケーキにしました。 このお花みたいに割れて焼けてるのがええらしいです。 ええみたいってなんやねーん。 シフォンケーキは、テキトーに作ってる割に失敗が少ないんだよね。 だから、苦労した覚えもないし、成功しても喜びもない。 ↑マカロンなんかは今でも気を抜くと失敗する。 とにかく彼女の言う“.均等に花割れ”しててよかったー。 ほんま、ええ加減。 「他には何がいい？」と聞いたら、ガレッドブルトンヌですって。 こりゃまた飛ぶなぁ。 実は味や食感にめっちゃ自信あるの。 もう少し美しく出来たら売れるレベル、と自分で言う。 ハハハ。 もう一つ、何を焼く？ うーーーん、ケーキやクッキーと食感の違うもの。 悩んでロッシェにしました。 ほんまご無沙汰してたわ。 どのくらい作ってなかっただろ。 うろ覚えのレシピだったけど、なんとなくこんな感じ。 味見したら、甘味がもう少しいるな。 カリカリの食感は狙い通りだったんだけどねぇ。 残念。 うん？失敗作を送る？ ホホホ、皆さんにはモニター、いや、実験台になってもらってます。 体張らしてるんかーい！