釣果の鮪、赤身をいただく！

ひょんなことで、ご縁ができた方から、釣果の鮪を分けていただきました。素人がやることだから、赤身が一番美味いのだと。

そう、館山沖あたりで釣る鮪を、赤身だけ食すのは、江戸の頃からのキマリです（ニッコリ）。

こういうヤツは、漁師流に、ズンズン切って、熱いメシで食べてね、と。

その通りに、いただきました。

○炊き立て！ちょい硬めのご飯

○わかめと麩の澄まし汁

○釣果の鮪、赤身。紫蘇、山葵

○胡麻大根漬け

○竹輪胡瓜、詰める時に柚子胡椒をちょい塗りした大人味（笑）

元気な気持ちになる。正直に命に感謝！の献立でした。ご馳走様！

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