ごあいさつ
いつも訪問してくれてありがとう。
「毎日が日曜日」の日々ですが、好奇心いっぱいに、ミーハー心を忘れず生きていく様や日々の思いを綴っていきたいと考えています。
是非とも、今後とも訪問をお願いします。また訪問していただいたら、足跡・コメントを残してくれたらなお嬉しいです（４桁の数字を半角小文字で入力忘れないでくださね）。
今後ともよろしくお願いします。
山珍で、中華料理店の「杏仁豆腐」を使った「杏仁かき氷」を食べた
お盆が終わった。昨日は昼間も涼しいくらいで、どうなっているのかと思った。このままだと冷夏で、農業などには大変な被害が出ると心配した。
ともあれ、「毎日が日曜日」の身でありお盆休みも関係はなく、加えて分家の身でありお盆に訪ねてくる人ととてもなく、自堕落の日々を過ごしてしまった。
ところで、昨日の山陽新聞夕刊に、中華料理店の「杏仁かき氷」の宣伝が掲載された。杏仁豆腐大好きの私としては、是非とも食べたいと思い、今日行った。
山珍は昨日までお盆休みだったが、今日から開店している。いつもは中華弁当か豚まんを買うために行くのだが、今日のお目当ては「杏仁かき氷」だ。食べるのは、お店の前のベンチだ。午前中は、昨日に続いて少しだけひんやりしており、戸外で食べるのにはちょうどいい天候だった。
それにしても、「杏仁かき氷」は美味しかった。かき氷の上に、たっぷりと杏仁豆腐が乗せられており、それにミルクなどをかける。今日はミルクがなかったので、マンゴーをかけていただいた。冷たく冷えた杏仁豆腐は、かき氷とピッタリと合い、とても美味しかった。
今日は、食べ物の話題ばかりで恐縮だ。食べるしか楽しみのない身であり、お許しあれ。
今おしゃれで大人気となっているラスク、岡山木村屋で買い求めて食べた
「『パンの余りの再利用』といったイメージが強かったラスクが、今やスイーツとして売り上げを伸ばしている」と聞く。私などは以前からパンの耳に卵白と砂糖を混ぜたものを塗るといった感じで、少し硬めで、甘くて美味しく、いくらでも食べられ大好きだった。
ところが、今ではラスク専用のパンで焼き上げたものや、「ベーグル」をラスクにしたものなども販売されているそうだ。そして何より、有名パティシエによって、 様々なラスクが作られ、百貨店のスイーツ売り場で販売されていたりもするといった記事を読んだこともある。
何しろ私たちの年代の者にとつては、「ラスク」は懐かしい食べ物だ。でも、今ではずいぶんと様変わりし、「ラスクはまさに新しい、そして魅力的でおしゃれなスイーツ」となっているようだ。
岡山木村屋でも、「本格的なバゲットを薄切りにした、手づくりラスク」が「ガーリックマーガリン」と「シュガーマーガリン」の二種類が販売されている。どちらも美味しかったことは言うまでもない。
買ってきていただいた「五大北天まんじゅう」はとても美味しかった、感謝
一昨日の我がブログに、「明日津山に行くので、買ってきましょうか？」との書き込みがあった。私はすぐさま携帯電話を取り、「是非ともよろしく」とお願いした。「お手数をおかけする」、それよりも食べたいという思いが強かった。
そんなに強く思ったのは、津山市の「つつや」というお店の「五大北天まんじゅう」だ。ある方のブログに写真入りで載って初めて知った「おまんじゅう」だ。お店は津山にあり、さすがに直ぐに買いに行くことが出来ず、その時の我がブログで、「『北天まんじゅう』が食べられないので、悔しくて『御座候』を買って食べた」と書いた。
すると、嬉しいことに、たくさんの方々から「今度津山に行った時に、買ってきましょうか？」とのコメントやメール、電話などをいただいた。ありがたいことと感謝しつつ、その時が来るのを耐えて待っていた。
そして昨晩、遂に我が手にすることができた。多分相当なお手数をおかけしてしまったと、今ではずいぶんと反省している。しかし、ご連絡いただいた際には舞い上がって食べたい一心だった。申し訳ない、そして感謝の気持ちでいっぱいだ。
それにしても、本当に美味しかった。甘さが強くなく上品な味で、いくらでも食べられる。最近は甘いものを我慢しているのだが、折角買ってきていただいたご厚意に応える意味でもと、いくつも食べてしまった。いくつ食べたかは、さすがに書けない。何しろ本格的なダイエット中なので。ただ、今朝の体重計は、前日よりも０．８㎏も増えていた。悦楽の後に地獄が待っていた。それでも、やはり美味しかったので、後悔はない。キッパリ。
