「松茸香る極みだし塩」KOIKEYA PRIDE POTATO。
老舗の湖池屋がプロデュースの「ポテトチップス」第2弾。
つっうか、これ。出荷計画を大幅に上回る人気が出たため、生産が追いつかず、
第3弾の「魅惑の炙り和牛」とともに、一時、販売停止っすね。
今後は3月をめどに全種類の販売再開を目指すらしい。ちなみに、第1弾の「秘伝濃厚のり塩」は販売継続中のもよう。
このプライドポテトは、素材や製法などで「和」にこだわった「老舗のプライドをかけた」商品らしい。“新生”湖池屋をかかげ、ロゴマークを一新。
さて、この一品。焼津産かつお節と日高産昆布の旨味を持ち、松茸の風味を加えることで奥深い和食ならではの味わいが楽しめる、和にこだわったポテトチップスとのこと。
そういえば、マツタケ風味って他にはなかったよね。
袋を開けるとかなりの松茸の香り。一口食べるごとに松茸の香りが鼻腔をくすぐる。あっさりとしてうま味のあるダシの味。松茸のお吸い物を思い出す。
やぱ人気だけあって、旨味と塩味でさっぱりとおいしい。
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