銀色の花火が夜空を埋め尽くし、真昼のように明るく輝く。その美しさに瞬きをしばし忘れる。水面に映し出される夜空の輝き。
いつか宮島の花火も観てみたい。きっと幻想的なんだろうな。
そういえば、横浜の花火大会が安全上の問題から休止に。
ものすごい人出だったから、安全面を考えてという事なら仕方ないのかな。
まあ、地元の人々にとっての花火大会は、ゴミの不法投棄も問題になってるという。
花火への協賛・出資は、もちろん地元企業なんだろうけど、宴の後始末はいつも地元のボランティア。
夜空を染める庶民の楽しみが、多くのマナー違反で失われていくのも仕方ないことなのだろう。
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別名「天ぷらまんじゅう」。
油っぽくなくサクサク食べられるジャパニーズ・ソウル・スイーツ。
サクサクの衣にこしあんの甘さもほど良い一品。
揚げドーナツみたいにフォトジェニックな外観ではなく、砂糖もまぶされていない素朴な菓子。食感を出すため、特別に硬い饅頭が使われているのかも。
ほんと美味しかったからまた行きたい。
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大内宿の東側にゲンジボタル、西側に平家ボタルが飛び交う。
高倉神社付近は平家ボタル。
ありきたりだけど、暗闇に広がる幻想的な光景。古き良き日本に出会う。
きれいな水と美しい自然。かつて日本では、各地でホタルの舞う姿を見ることができた。
自然環境や生態系の変化により数が激減してしまったホタルだが、今もなお、日本の夏の風物詩をかろうじて残すホタルの里がある。
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浅沼食堂（扇屋分家）
住所 福島県南会津郡下郷町大内山本51
0241-68-2378
あいかわらず、注文は一番人気の宿場ソバという冷たいソバ。
昔は、どこの土地でも結婚式などの祝い事は客を家に招いて行っていた｡
会津では、おもてなし料理の最後はそばだったという｡
この地方で有名なのは、ネギを箸がわりにして食べるねぎそば｡
まだ食べてはいないが、お子ちゃまだからネギ・・・あんまり好きじゃない。
なので、大根おろし・山菜・ナメコ・鰹節などが入った冷し宿場蕎麦。
蕎麦は太めで、しっかりとした強いコシがある。
夏の日差しを避けて敬遠されてた窓際に座って、茅葺屋根の町並みを眺めながら遠い昔に思いを馳せる。
400年前、江戸時代に会津藩、新発田藩、村上藩、庄内藩、米沢藩などの参勤交代や江戸と会津以北を結ぶ物流の道として重要だった街道の宿場町。大内宿。
大内峠と大内宿の間にあるという一里塚に行ってみようとして、暑さ、寒さのため、いつも挫折をくりかえしてしまう。
そういえば、戊辰戦争でも激戦地となったんだっけ。
たしか、宇都宮城の二荒山の戦いで負傷した新撰組の土方歳三と隊士10名位が、会津を目指した時に会津西街道を通り大内宿に宿泊したはず。
・・・動かねば闇にへだつや花と水（沖田総司）
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必勝アミアミポテト＠マック。
オリンピックの間、お世話になった必勝ポテト。
食べたらふつうのポテトが食べたくなりまつ。
味もイマイチっす。第一、食べづらい。ゴムみたいな食感。塩辛い。全然おいしくない。
なんでも、皮付きポテトを丸ごとスライスしてフライしたらしい。それで、外はカリッと、中はホクホクの食感とのこと。
「アミアミポテト」とインパクトのあるネーミングなんだけどね。
たぶん、TDLクリスタルパレスレストランのキャラクターズブレックファーストについてくるやつとおんなじなか？
んで作り方は、ドイツのベルナー社のワッフルスライサーを使うらしい。
https://www.amazon.co.jp/dp/B00N2LU3AG/ref=pd_lpo_sbs_dp_ss_1?pf_rd_p=187205609&pf_rd_s=lpo-top-stripe&pf_rd_t=201&pf_rd_i=B00LMX9CAS&pf_rd_m=AN1VRQENFRJN5&pf_rd_r=914WK97DT1DPYVWSP1AT
アミアミポテトを頼むと少々時間がかかるのは、マックの調理場でもこのスライサーで加工してるんだろうか？
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