長屋茶房・天真庵

「押上」にある築60年の長屋を改装して
「長屋茶房・天真庵」を建築。
一階がカフェ、2階がギャラリー。

メタボを防止する朝ごはん

2013-04-09 08:06:10 | Weblog
今日の天声人語に、あさごはんを食べたり食べなかったりする人が
「メタボ」になりやすい、というようなことが書かれてあった。
どうも江戸時代までは、日本人は朝ごはんを食べる習慣はなかったみたい。
「接して漏らさず」の養生訓ではないけど、中庸(ほどほど)や、清貧の精神が
いっぱいだった時代のながい週間だったのだろう。
昔、護国寺の「天風会館」で、ヨガみたいなことをやってたことがある。
その会の人たちは、朝ごはんを食べない派の人たちが多かった。でも護国寺
の門前に朝7時からやっている「うどん屋」があり、そこの源平うどんという
のが大好物だったので、毎日それを食べてからヨガとか座禅をしていたころが懐かしい。

月曜日の朝ごはんは「卵かけごはん」
だけど、だいたい毎日の野村家のあさごはんには、「島源のさかなのひらき」
がでてくる。伊東のお店で、池袋時代からずっと食べている。
それに具だくさんの味噌汁と香のもの。

今日の夜は「易の勉強会」。
先生の福田さんとは、まいかさんちのオープニングで出会った。
街で出会っていたら、たぶん知りあいにはならず、しりごみしていたに違いない。
いつも飲むと、そんな話になる。
人ははやくもおそくもなく出会うべき人とは、卒啄のようにあえるようになっている。