八丈島に雪が降ったからロシアンティー日和

ANA3便も欠航してしまいました。まーこちゃん、帰れず。
◎東京都小学生科学展＠日本科学未来館に行ってた子達も帰れず。
大変ですね。引率の大場さん、お疲れ様です。



わたしはのんきに雪を見ながらお茶してごめんなさい。
八丈島に雪が降ったから今日はロシアンティー日和です。



昨日の八丈DAYでワイルルの島いちごジャムを買ったしね。
坂井君の紅ほっぺいちごジャムを舐めながら濃いアッサムティーを飲みました。



ロシアンティーは紅茶にジャムを入れる人もいるけど、
ロシアではジャムを舐めながら濃い紅茶を楽しむのが一般的だそうです。
大人はジャムにウォッカを混ぜたりするそうですが、わたしはジャムだけ。



ワイルルママのジャムは甘すぎず、そのまま食べてもおいしいからちょうどいい。



ジャムをちびちび舐めながら紅茶をお代わりして体を温めます。



ついでにこれもつまむ。ココアに入れようと思って買っておいたマシュマロ。



降らないかな～と思って見ていたら降ってきた。
12月八丈DAYで買った黄色のゼラニウムがそろそろおしまい。



八丈島はあまり寒くならないからロシアンティー飲もうなんて思わないけど、
今日は雪→お茶を飲んで温まろう→ワイルルのジャムがある→ロシアンティー！
となりました。雪を眺めながらの楽しいティータイムでした。


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2017/01/15八丈島雪霰画像まとめ

みなさま、こんにちは！海風おねいさんです。
八丈島の今日のお天気は、北西の風強く、曇り時々雪か雨、
最高気温8℃、最低気温1℃の予報です。
※雷・強風・波浪・低温注意報が出ています。
※本日の定期船は海上不良のため欠航しました。
ANA1～2便は雪のため欠航しました。3便は天候調査中です。

低温注意報が出た1月15日（日）です。
最低気温1℃！ブログに毎日の気温予報を書いてますが、
1℃なんてあまり記憶にありませんね。
雪や霰（あられ）、雨まじりのみぞれが時々降っています。
異常な冷えです。皆様どうぞ温かくしてお過ごしくださいね。



本日のANAサイト画像を記録のために貼っておきますね。
雪のために欠航とかめずらしいので。
※この後、2便も欠航が決まりました。



羽田にいるまーこちゃんから「天気どう？」と電話がありました。
今日帰島予定が羽田で足止めです。
ちょうどそのとき霰がバラバラ降ってきたので、
「豪雪だよ」と動画を撮ってLINEに送りました。


【動画】2017/01/15　八丈島の天気

めったに降らない雪や霰に八丈島は朝から大騒ぎです。
八丈島のツイッターやインスタに画像がたくさん上がったのでまとめてみました。


‏@AchtGarten

中之郷・坂井農園さんのハウス前はけっこう積もりましたね。


‏@AchtGarten

坂井農園さんのハウス内の気温が0.7℃って！
園芸作物育ててる方々のハウスが心配ですね。


@misaki8jo

中之郷のみさきちゃんちの車。真っ白ですね。


‏@funkyfatherrick

樫立のクリスマスハウスも吹雪いてます。


‏@k19ch1

八丈DAYでハヤトウリ売ってくれてる茂男くんの八丈富士画像。


‏@k19ch1

同じく茂男くんの三原山とあさぬま前画像。気温は3℃だそうです。


‏@ochomariposa

小さなお子様がいらっしゃる方はとりあえず作りますよね！


‏@balu9286

八丈富士ふれあい牧場7:40。海と雪のめったに見られない風景。美しいですね。

以上、今日の雪・霰画像まとめをお届けしました。
この他にもたくさんの画像が投稿されていました。

＊八丈ビジターセンター【1月15日 HP「最近の話題」更新】
0.8℃まで下がった八丈島、空から降ってきているのは？“霰と雪”
ビジターセンターが今日の霰と雪についてまとめています。
こちらもご一読ください。

※登龍道路と富士山鉢巻道路および鉢巻道路へつながる登山道、
防衛道路が積雪のため現在通行止めとなっています。
また、道路が滑りやすくなっていますのでお気をつけくださいね。


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本日八丈DAY開催中！

みなさま、こんにちは！海風おねいさんです。
八丈島の今日のお天気は、西の風強く後非常に強く、曇り、
最高気温10℃、最低気温7℃の予報です。
※強風・波浪・乾燥注意報が出ています。
※本日の定期船は海上不良のため欠航しました。
※ANA1便は条件付きで八丈島上空まで来ましたが引き返して欠航です。



本日1月14日（土）あさぬま八丈DAYを開催しております！
今年から八丈DAYは毎月第2土曜に開催することになりました。
土曜市は第4土曜に開催いたします。
お天気や月のイベント等で変更もありますがよろしくお願いいたします。



本日は強風のためテントが張れず、島市は旧お花屋さん前で開催しております。
朝はあられもパラつきけっこう寒かったので、
旧お花屋さん店舗にファンヒーターを差し入れしました。
時々中で暖をとりながらやってます。
日が差して少し寒さが緩んだと思ったら、またあられ？雪！？



冬だからおいしい島の菜っぱがたくさん出ています。



カラフルなカリフラワー！ブロッコリー出ております。



サンチュの苗も出てました。



お芋類もいろいろ出ております。



本日は坂井農園の島いちごと共に、ワイルルの島いちごジャム販売中です。


ワイルルママと坂井くん

いいコラボですね！「坂井君の紅ほっぺいちごジャム」ぜひご賞味くださいね！



ハヤトウリの詰め放題も好評販売中です！



三根の「梁山泊」さんもお子様とご一緒に詰め放題してくださいました。



たくさん入りますよ。どんどん詰めてね！



がんばってたくさん詰められましたね。ありがとうございました！
一行くんが「今夜はこれを食べようね」と息子さんに仰ってました。
きっとおいしくお料理するんでしょうね～なに作るのかな～？



あさぬまの青果もお安く特売がんばってます！



八百屋の漬物大好評販売中です！



おいしそうなキウイがお安くなってます。



他にもいろいろお買い得品たくさんございます。



八丈島の郷土料理・麦雑炊を今日はどうぞお召し上がりくださいね。



八丈島乳業のジャージージェラートはユーアイファームの安納芋がおすすめ！


八丈フルーツレモンのベイクドチーズケーキ（ワイルル）

お隣のジャージーカフェはワイルルさんの島ケーキで協賛です。
お持ち帰りはできませんので、お店でどうぞお召し上がりくださいね！

★本日八丈DAY！ポイント2倍です！
八丈DAYへ皆様のご来店をお待ちしております！(^^)/


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大きなハヤトウリは皮がかたい！

チャヨテ（ハヤトウリ）の肉詰め

今日またチャヨテ（ハヤトウリ）の肉詰めを作りました。
大きくてかたそうなハヤトウリが残ってるので、
それで作ってみましたが、皮がかたい！かたすぎる。
これはちょっと皮ごと食べるのは無理でした。

◎昨日の記事で、皮ごと茹でると書きましたが、
皮がかたいものはピーラーでむいてからお使いください。
※記事を訂正（修正）しました。
サイズや収穫時期によってかなり個体差があります。



半割りにしてボイルし、芯を取ったところです。
ボイル時間も小さめで柔らかなものは5、6分で柔らかくなりますが、
この大きなサイズは15分ほどボイルしました。（串をさして確認しました）
柔らかくなるまでボイルしないとスプーンでくり抜くのに骨が折れます。



スプーンでくり抜き、水分がたまりますので水気をよく拭きとります。



くぼみに小麦粉を軽くふって、今回は鶏挽肉を詰めました。
葱、おろし生姜、卵、片栗粉、塩胡椒などが入ってます。
くり抜いたハヤトウリを刻み入れ、今回は溶けるチーズも混ぜちゃいました。
今回はトマトソースをかけたので、二度焼する手間を省きました。



オーブンで15分～20分ぐらい焼きます。



トマトソースをかけて出来上がりです。



食べてみたら皮がかたかったので、ナイフで皮を取りながら食べましたが、
簡単にペロッとむけるので、そういう食べ方するなら皮つきでもいいかもです。



味はおいしい。問題は皮だけの出来上がりでした。
トマトソースがよく合います。


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ワイルルママの島いちごジャム八丈DAY限定販売！

坂井君の紅ほっぺいちごジャム　ワイルル　500円

明日の八丈DAY島市で、ワイルルママの島いちごジャムを販売いたします。
ラベルが間に合うかわからなかったのでチラシに載せられませんでしたが、
無事間に合いました。よかった。
こちらのジャムは、ワイルルママが坂井農園を応援するために作った商品です。
坂井農園『坂井君の紅ほっぺいちごジャム』とラベルにも書かれています。


八丈島産いちご　坂井農園

「孤軍奮闘して八丈島のフルーツを作ろうとしている坂井君を応援したい」
「若い後継者をみんなで応援しないといけない」とママは仰っています。
坂井農園の島いちごのアピール度を高めるために作ったジャムです。
八丈DAYだけの協賛価格500円で限定20個だけ島市にて販売いたします。
島市の坂井農園さんのところにありますので、どうぞよろしくお願いいたします！

1月八丈DAYは14日（土）開催いたします。ご来店をお待ちしております！(^^)/


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