トミメの唐揚げ★丸ごと豪快でいこう！

お料理も更新します！


メジナ（左下）　　トミメ（ナメモンガラ）（右上2尾）

型はあまり大きくないようですが、メジナがたくさん釣れてるようです。
お友だちのお子さんが知り合いと釣りに行ってきたからと、大切な釣果をいただきました。
メジナはもちろんのこと！このトミメちゃんがわたしは大好きですから、
お友だちが覚えていて持ってきてくれたのです。うれしいな、うれしいな♪


トミメの丸ごと唐揚げ

◎居酒屋「ちどり」のケンケンの唐揚げがマイブームですから、
トミメも丸ごと唐揚げにしました！豪快がおいしい！
※トミメの皮はぐりぐりっと全部はいで使います。

トミメのその他のお料理はこちらです。
◎大興園さんのトミメフライ！
◎トミメの煮つけ★島魚も食べてくださいね♪

新鮮なトミメは、ぶつ切りにしてヅケにしてから、ちらし寿司に散らすのも大好き！
これもほんとにおいしいですよ。ぜひお試しくださいね！



島のわけぎたっぷりで、ポン酢醤油でいただきました。＜おいしいっ！



ついでに揚げたいんげんの天ぷら。
烏骨鶏の卵を使ったら、黄身が多いからやけに黄色い天ぷらになりました。



烏骨鶏の卵を落としたハンバの味噌汁。トミメの肝入り。
あ～～島の味だ～～毎日、島の幸三昧。幸せですね。


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宇喜多秀家キャラクター決定！

これから歴女になる宣言、海風おねいさんです。
そんなに簡単になれるとは思いませんが、がんばりたいと思います。

只今、漫画家のやよい先生とふたりで、
◎「あさぬまオリジナル宇喜多秀家Edyカード」制作のために、
八丈島の歴史を猛勉強中です！



今日は浅沼社長と打ち合わせ後に、図書館に勉強に行きました。
八丈町立図書館の中には、八丈島関連の本を集めた「郷土資料室」があります。
やよい先生、よさそうな本を物色中です。



「・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・」
早稲田大学文学部出身やよい先生、集中して読書中です。



海風おねいさんも勉強しましたよ。これは八丈島の園芸の歴史の本です。
◎宇喜多秀家が八丈島に流されてきたのは、1606（慶長11）年です。
当時は、ロベもハイビスカスもフリージアもストレリチアも八丈島にはありません。
では、どんな植物が八丈島にはあったのでしょうか？
そのようなことをいろいろ勉強しております。



◎郷土資料室には、漫画家たかまつやよいの名著「流されて八丈島」もあった！
やよい先生、軽く喜んでました。

本日の打ち合わせで、宇喜多秀家のオリジナルキャラクターが決定しました！
やよい先生、会心の出来ですよ。イケメンでチャーミングな宇喜多が蘇ります。
早く皆様にもお見せしたいです！


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受験応援勝つカツセール★今週の特売チラシ

みなさま、おはようございます！海風おねいさんです。
八丈島の今日のお天気は、西の風後北西の風、曇りのち一時雨、
最高気温は13℃の予報です。
※定期船・エア便共に通常通りの予定です。

夕方からの降水確率が50％ですが、いまのところいいお天気の八丈島です。
わが家には早朝からたくさんの野鳥が飛んできてにぎやかでした。
2～3日前から、ウグイスがよく鳴いています。いよいよ春ですね。
今朝はウグイスとシジュウカラが電線にたくさんとまっていました。
シジュウカラは、ツツピー、ツツピーと鳴きますよ。

今週の特売チラシです。



23日（木）八丈高校を含む都立高校の一斉入試が行われます。
受験生の皆さん、がんばってくださいね！
あさぬまは、勝つカツセールで受験応援！今日から3日間、勝つ丼特売です！

勝つカツセールチラシを見せたら笑っているわが家の受験生。
「おまえも食べたくせに」といったら、「そりゃまぁ食べるさ」と。
受験生のご家庭はぜひ勝つ丼を食べさせてあげてくださいね！



あさぬまは毎日GO!GO!セールで家計も応援しております！
今週もお買い物はどうぞあさぬまをご利用くださいませ！


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