バイオの故里から

バイオ塾主宰・Dr.Kawanoの日々、収集している情報（DB原稿）をバイオ塾メンバー向けて公開しています。

市販ヨーグルト中のペプチドとその構造

2012年07月20日 | 腸内細菌　プロバイオティクス
井越敬司、小林弘昌、宮川博、ほか２名
日本畜産學會報 = The Japanese journal of zootechnical science 73巻・2号,p.299-304,(2002-05),
http://agriknowledge.affrc.go.jp/RN/2010650672

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