抽出品市況も沈静化の方向に
過去数年にわたり逼迫感が強まっていたステビア原料市場は、主原産国の中国で例年の1.5倍となる１万5000ｔの原葉が収穫されたことから、原料の供給不安が解消される見通しとなってきた。抽出物価格についても、これまではキロ当たり30ドルを大幅に超える価格帯となっていたが、現在は26～27ドルで推移。食品化学新聞＞2006年11月30日号
過去数年にわたり逼迫感が強まっていたステビア原料市場は、主原産国の中国で例年の1.5倍となる１万5000ｔの原葉が収穫されたことから、原料の供給不安が解消される見通しとなってきた。抽出物価格についても、これまではキロ当たり30ドルを大幅に超える価格帯となっていたが、現在は26～27ドルで推移。食品化学新聞＞2006年11月30日号
