２－Ｏ－グリセリル－α－Ｄ－グルコピラノシドの生産方法

出願番号 : 特許出願２００９－５２８５４６ 出願日 : ２００７年９月２１日
公表番号 : 特許公表２０１０－５０４０８２ 公表日 : ２０１０年２月１２日
出願人 : テッヒニシェ・ウニフェルジテート・グラーツ 外１名 発明者 : クリスティアーネ・ゲドル 外３名

　本発明は、以下の工程を含む、グルコシルドナーおよびグルコシルアクセプターから 2-O-グリセリル-α-D-グルコピラノシド(αGG; 図 1)を生産するための方法に関する:
スクロースホスホリラーゼ(EC 2.4.1.7)を提供する工程、
該スクロースホスホリラーゼを、グルコシルドナーおよびグルコシルアクセプターとしてのグリセロールを含む混合物と共にインキュベートする工程、および
2-O-グリセリル-α-D-グルコピラノシドを単離および/または精製する工程。　明細書PDF >> IPO PatentScorp