核酸関連物質の酵素的製造法及びそれに使用する酵素調製物

出願番号 : 特許出願平４－２７９０３ 出願日 : １９９２年２月１４日
公開番号 : 特許公開平５－２１９９７８ 公開日 : １９９３年８月３１日
出願人 : ヤマサ醤油株式会社 発明者 : 野口 利忠 外３名

発明の名称 : 核酸関連物質の酵素的製造法及びそれに使用する酵素調製物

【目的】 核酸関連物質を酵素的に製造する方法、及びその製造法に使用する酵素調製物が提供される。
【構成】 ポリヌクレオチドあるいはイノシン、２’，３’－ジデオキシイノシンなどの核酸関連物質の製造に不可欠な酵素、例えばポリヌクレオチドホスホリラーゼあるいはアデノシンデアミナーゼなどを組換えＤＮＡ手法により微生物内で大量に調製し、該微生物から得られる酵素調製物を用いて核酸関連物質を製造することにより、ポリヌクレオチドあるいはイノシン、２’，３’－ジデオキシイノシンなどの核酸関連物質を大量にかつ工業的に有利に製造することができる。