出願番号 : 特許出願平３－２３２５５８ 出願日 : １９９１年８月２１日
公開番号 : 特許公開平５－２１９９６４ 公開日 : １９９３年８月３１日
出願人 : メルシャン株式会社 発明者 : 矢内 隆章 外３名
発明の名称 : レチノイド類の製造法
【目的】 医薬または栄養剤として有用なレチノイド類の効率的な製造法を提供する。【構成】 式（Ｉ）【化１】
（式中、二重結合は全てトランス型である。）で示されるβ－カロチンを式（II）【化２】
（式中、ＲはＣＨ2 ＯＨ、ＣＨＯ、ＣＯＯＨを示し、二重結合は全てトランス型である。）で示されるレチノイド類に変換する能力を有するシゾフィラム属またはアミコラタ属に属する微生物の培養物またはその処理物と式（Ｉ）の化合物とを反応せしめ、反応混合物から式（II）で示されるレチノイド類を取得することを特徴とするレチノイド類の製造法。
