出願番号 : 特許出願２００６－３５６４５１ 出願日 : ２００６年１２月２８日
公開番号 : 特許公開２００８－１６１１４９ 公開日 : ２００８年７月１７日
出願人 : キリンホールディングス株式会社 発明者 : 梅基 直行 外１名
【課題】新規の花色を付与した花卉を得る手段を提供する。
【解決手段】新規アシル基転移酵素活性を有する特定アミノ酸配列からなるタンパク質及びそれをコードする特定塩基配列からなる遺伝子ならびに当該遺伝子を有する植物を作成する方法。新規のアシル基転移酵素活性を有するタンパク質をコードする遺伝子を該遺伝子を持たない植物、当該転移酵素を持たない植物や当該酵素が機能していない植物などに導入すると、いままでにないリンゴ酸を含むアシルアントシアニンを持つ植物、新規の花色を持つ植物を育種することが可能になる。ekouhou 特許公開・明細書（全文）
