１月と２月の教室のご案内

みなさん、こんにちは♪
いつも、見て下さって、ありがとうございます。

１月と２月の教室のご案内です。
お問合わせもいただいておりますので
２か月分まとめてご案内させていただきますね。
先に…１月と２月のレッスンは満員となっております。

１月のレッスンはフォレノワールです。
ふわふわのショコラのスポンジに
２種類のチョコレートクリームをサンドして
削ったチョコレートをたっぷりかけて仕上げます。



チョコレート好きにはたまらない一品ですよ。
できたても美味しいのですが、
クリームがなじんだ次の日もおすすめです。
今回はテンパリング作業はありませんのでね～。
なかなか工程が多く大変なレッスンなので
生徒さんからテンパリング作業を省いてほしいというお声が
多かったのです。ご了承くださいませ。



２月のレッスンはモンブランです。
サクサクのタルト生地にチョコレートのカスタードと
生クリームをのせて、３種類のマロンクリームを
贅沢に絞って仕上げます。
教室でも大人気のメニューです。



モンブランを無性に食べたくなる日がちょくちょくあるのですが、
できるまでの工程を考えると、なかなか作るのには気合がいります。



それでも、生徒さんからはモンブランが１番好き！という
お声をよくいただきますので、ぜひマスターして
お家でも作っていただきたいです♪

１／１８(金)　１０時～１３時３０分 　満員
１／１９(土)　１２時～１５時３０分 　満員

２／２　(土)　１２時～１５時３０分 　満員
２／１５(金)　１０時～１３時３０分 　満員
２／１６(土)　１２時～１５時３０分 　満員

ご案内していて…申し訳ございませんが、
１月と２月のレッスンは満員となっております。
キャンセル待ちはお伺いしております。
事前のご予約も承らさせていただきます。
席が空いた場合、募集の前にご連絡させていただきます。
↓こちらまで
ｒａｄｏｕｃｉｒ＠ｍａｉｌ．ｇｏｏ．ｎｅ．ｊｐ
よろしくお願いいたします♪


それから、
２月から今までご厚意でお借りしていた駐車場が
お借りできなくなりました…。
大変、ご不便をおかけして、申し訳ございませんが、
何卒、ご了承くださいませ。