いや~、毎日本当に寒いですね~。
朝晩の犬の散歩など、うっかり手袋を忘れて出ると、ちょと半泣きになるレベル。
ほんまチベタイ!
だから最近は毎日のように汁もの、煮込み物を作っております。
で、私はいつもその手の料理は保温鍋で作っておりまして、
それは、魔法瓶のような構造で予熱で煮込むことができるので、火に張り付いていなくていいから楽ちんなのです。
で、普通ならそれに一杯仕込んでおけば2~3日は持つだろうから、そういう意味でも楽ができるはずなんです。
が…
続きはこちら
http://hisuaki.blog31.fc2.com/blog-entry-2856.html
朝晩の犬の散歩など、うっかり手袋を忘れて出ると、ちょと半泣きになるレベル。
ほんまチベタイ!
だから最近は毎日のように汁もの、煮込み物を作っております。
で、私はいつもその手の料理は保温鍋で作っておりまして、
それは、魔法瓶のような構造で予熱で煮込むことができるので、火に張り付いていなくていいから楽ちんなのです。
で、普通ならそれに一杯仕込んでおけば2~3日は持つだろうから、そういう意味でも楽ができるはずなんです。
が…
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