熊本から発信です

好きなように楽しく前向きにGO!

黒豆茶

2006年09月07日 | 日常

夫婦二人暮らしになってからとても健康に気を使うようになった。
特に夫が健康診断で血圧とコレステロールを指摘されてからが始まり!

いろいろ試してみて続けられるのを選んで実践。現在も続けているのが
黒豆茶、アーモンド、オリーブオイル、の毎日摂取を心がけている。

その結果何が効いたのか判らないが、数ヵ月後の診断でそれぞれの
数値が下がっていた。血圧は正常数値になりそのあとも上がることがない。
血圧の高い友達に黒豆茶を勧めたらやっぱり下がったそうだ。
お陰でとても感謝された。

この黒豆茶、最初は黒豆を炒った製品を買ったけど毎日使うには
ちょっと価格が高く、生の黒豆はずっと安いので家でフライパンで煎ってから
使うようにした。これならずっと続けることができる。ちょっと面倒だけど・・・
お茶にした後の黒豆はサラダに入れたり黒蜜をかけて食べれるので一石二鳥。

毎朝、朝食後の食器洗いをする傍らで黒豆茶を作るのが日課になっている。

熊本弁でひとこと

元気でおらにゃんけん、良かておもたなら、なんでん、試さにゃんね。

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生の豆を20分程煎ったもの。一度に沢山煎っておく。

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出来上がったお茶と出がらしの豆。この豆も柔らかくて食べれる。



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たま~に贅沢ランチ

2006年09月04日 | 食楽

先日何時もの三人で久々のランチに行った。

この三人会(私が勝手に名付けている)は殆ど集まるのは我が家だ。
月に一回は三人で集まって我が家の残り物で昼食をとりパソコンをして
メーンのお喋りで一日を過ごす。

場所が我が家なのは母を看ていた私が外へ出ることが出来なかったので
二人が家に来てくれていた。母もとても楽しみにしていたものだ。
母が居なくなった今もその習慣が残って我が家に集まる。

外出嫌いが1人居て外で食事なんて事は年に1~2回位。それも実現するまでが
大変。1回で決まることはない、というのも私以外の二人はそれぞれ高齢の
親を抱えているので急に駄目になることがしばしばで、今回も4回のキャンセルで
やっと実現した。

滅多にない外食と云うことでリニューアルした「全日空ホテルニュースカイ」へ・・・
ランチメニューだから価格的にも気軽だし豪華なデザートに惹かされて決まった。

何もかも満足だったけど気兼ねなく愚痴を並べていっぱい喋るのはやっぱり
我が家での集まりが最高!と結論が出た。

ちなみにこの二人と付き合って50年を越えてしまった。私の貴重な財産だ。

熊本弁でひとこと

ホテルもよかばってん、ふと~か声で、ホーイッピャー(思う存分)、
喋られんとが、きつかね。

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食事の最後に出された
今日の目的の
「デザートプレート」

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秋の気配

2006年09月01日 | 日常

日中の気温はまだ30度を越す暑さだが家の中に居ると北側からの
風が冷たく心地よい。蝉の声もパッタリしなくなり虫の声に変わった。

部屋から見える田んぼもすっかり稲が大きくなり穂先が黄色くなりつつ
ある。

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棟の横にある花壇にも秋の花らしきものがいろいろ咲いていた。
花の名前はさっぱりわからないが幾種類もあるので写真に撮った後
ちょっと加工してみた。

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これまでなら気もつかずにいたのに小さな雑草みたいな
花などに目をとめて写真を撮るなんて自分でも驚いた。
これは季節のせい?それともやっぱり歳のせいかな?

熊本弁でひとこと

暑かつも、もういっときたい、ちゃ~んと秋は、くっとだけん、待っとかにゃん!



 

  

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