植木市のハシゴ

毎年恒例の二つの植木市、「ＪＡ　植木まつり」と市の主催「くまもと春の植木市」が
今、開催されている。我が家からだと二つの会場は正反対の方向にあるのに
その両方に行ってきた。

最初は農業公園で開催されているＪＡ の植木市へ。第３２回目となるそうでさすが
ＪＡ主催らしく植木はもとより農産品や農産加工品が沢山出品されていた。
我が家のお目当てはむしろそちらの方だ！
お客さんも若いファミリーが多かった。

もう一つの「市の植木市」は４００年の歴史を誇る植木市で庭木、盆栽、銘木の
約１００万点の展示品をならべ今では日本でも最大の規模の植木市だそうだ。

二つの植木市、それぞれの特徴があってどちらも楽しめたが植える場所のない
我が家にとっては眺めるだけの植木市だ。

ただ農産物や水産加工品のお買い得品はしっかり獲得してきた。植木市に保冷バッグを
持参するくらいだから・・・・

※ＪＡ植木まつり会場

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↑広～い県の農業公園の会場
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　 　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　

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※くまもと春の植木市会場
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　

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ちなみに植木市の買い物らしき品は水仙の苗と
下仁田ネギの苗（これは野菜）

熊本弁でひとこと

いつもん年なら、植木市ん頃は、たいぎゃな
寒かつばってんね、今日はぬっかったよ～！

 

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　 　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　

ミニとまとのグラタン

頂き物のミニトマトがたくさんあるので何かレシピは？と探して
たどり着いたのが「トマトグラタン」。

すご～く簡単そうなので即実践。トマトでグラタンなんて思いもしなかったけど・・・

作る途中で段々味に自信がなくなり、トマトとチーズの相性は大丈夫かな？など
心配しながらの調理だったけど出来上がったらこれが美味しい！
チーズの濃い味がトマトの酸味で調和されてあっさりとした味になった。

トマトを買って甘味が少ないとガッカリして食べなかったけどこれからはこれでいこう！
今日はミニトマトだったけど次は普通のトマトでも作ってみよう。＼(＾▽＾)／

材料　　　トマト、とろけるチーズ、マヨネーズ　、塩コショウ、　バター　、　量は好みで・・

1. グラタン皿にバターをぬる。トマトは熱湯にサッとくぐらせて皮を剥く
2. グラタン皿にトマト、塩コショウ、マヨネーズと重ねてチーズをのせる。
   パン粉とバターを加えるとなお美味しい。
3. オーブントースターで焦げ目がつくまで焼く。

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熊本弁でひとこと

トマトば、しゃんむり、生で食べんてちゃ、こやんして食ぶっと洒落とったい。

「肥後椿」

お城の「肥後名花園」の「肥後椿」が見頃と
聞いて出かけてみた。

肥後六花のひとつ「肥後椿」は２月から３月が
いちばんきれいだ。
肥後椿の特徴は大輪の一重咲きで、なんと
云っても花芯の豪華さだ。
中央に金糸、銀糸のような鮮やかな太い
雄しべが盛り上がっている。

花色は白、赤、淡紅、絞りがあってどれも
華やかさと気品のある姿だった。

「肥後名花園」では既に終わった菖蒲や菊が丁寧に手入れされ、出番を待っているかの様だった。
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　

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　　熊本弁でひとこと

　肥後六花ば、追うて行きよっと、すぐ一年の終わったい！

＊他の写真をマイ・フォトアルバムにアップしています。

梅だより

ポカポカ陽気に誘われて熊本城内にある
「梅園」へ行った。

坂を上って梅園に着くと梅の香りがいっぱいに広がっていた。
満開になっている樹もあるし、まだ全部蕾の樹もあったりして全体的には
５～６分咲きというところかな。

桜のような華やかさはないけど寒いこの時期に凛として咲いている梅の花は気品を感じる。

年配のカメラマンが多くいろんなアングルを求めて歩き回っておられた。

熊本弁でひとこと

お城はなんの花てちゃ、似合うけん、写真の撮りがいの、あるたいね。

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↑数奇屋丸　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　↑天守閣　　　　
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恒例熊本名物「全国有名駅弁当大会」

毎年２月の恒例イベント「駅弁大会」へ今年もいそいそとお出かけ！

ただこれまでと違うのは食べたい駅弁を先立ってネットで予約して受け取るばかりに
してから会場へ行った。それが大当たり！

会場は人！人！人！で久しぶりにデパートでの凄い混雑を経験。ネットで予約してなければ
長蛇の行列にならぶ羽目になるはずだった。
並んで買えるのは良い方で私が頼んだ「横川駅の峠の釜飯」は既に完売状態だった。

  　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　

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４４回目となるこの催事は４４駅１２０種類の駅弁当を販売。その他全国のうまいものを集めて
期間中、３億円の売り上げを見込んでいるデパート最大のイベントだ。

それぞれ手に手に沢山の買い物をした袋を提げた人々でごった返している光景を見る限り
不景気などはどこへやらと云う感じがした。

我が家も今夜は「峠の釜飯」と「朝倉匠庵みそ焼き鯖棒寿司」でちょっぴり旅を楽しもう！

 

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熊本弁でひとこと

駅弁て、冷えたっちゃ、旨かごて、作ってあっとが、よかったいね。