黒豆茶

夫婦二人暮らしになってからとても健康に気を使うようになった。
特に夫が健康診断で血圧とコレステロールを指摘されてからが始まり！

いろいろ試してみて続けられるのを選んで実践。現在も続けているのが
黒豆茶、アーモンド、オリーブオイル、の毎日摂取を心がけている。

その結果何が効いたのか判らないが、数ヵ月後の診断でそれぞれの
数値が下がっていた。血圧は正常数値になりそのあとも上がることがない。
血圧の高い友達に黒豆茶を勧めたらやっぱり下がったそうだ。
お陰でとても感謝された。

この黒豆茶、最初は黒豆を炒った製品を買ったけど毎日使うには
ちょっと価格が高く、生の黒豆はずっと安いので家でフライパンで煎ってから
使うようにした。これならずっと続けることができる。ちょっと面倒だけど・・・
お茶にした後の黒豆はサラダに入れたり黒蜜をかけて食べれるので一石二鳥。

毎朝、朝食後の食器洗いをする傍らで黒豆茶を作るのが日課になっている。

熊本弁でひとこと

元気でおらにゃんけん、良かておもたなら、なんでん、試さにゃんね。

生の豆を２０分程煎ったもの。一度に沢山煎っておく。

出来上がったお茶と出がらしの豆。この豆も柔らかくて食べれる。