以前情報誌で見ていちど食べに行きたいと思っていたイタリアンのお店に
念願叶って行くことができた。
上通りの並木坂を左に入って信愛女学院の
隣で静かな緑の空間にある隠れ家風の
レストラン。
通りの喧噪から別の世界に入ったような
とても素敵なお店だった。
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テラスのある庭にはたわわに実をつけた柿の木があって食いしん坊の
私たちは「渋柿かな?それとも甘柿?」なんてお節介を・・・
楓もあり来月後半はきっと紅葉が綺麗で又いちだんと美味しい食事に
なるだろうと思った。
頂いたメニューは・・・・
* スープ
* サラダ
* トマトとモッツァレラチーズの冷たいパスタ
* フォカッチャ
* ホットコーヒーまたはホットティー これで950円はリーズナブル
堅い食感はもとより丁度良い塩味が抜群だった。パン好きの私には 熊本弁でひとこと 今度は、もちぃっと、はりこんで、ディナーに行って、みろごたるね!
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パスタ麺は大き目の筒状のショートパスタで初めて食べるパスタで
新鮮だった。トマトの酸味とソースが絡んで美味しかった。
だけど私のナンバーワンはパスタの横にあった自家製の「フォカッチャ」。
たまらない。今まで食べてきたパンの中でいちばん!
初めてのお店なのにと躊躇しながらもテイクアウトできるか尋ねてみたけど
残念!駄目だった。ランチに出すだけで精一杯との事。あぁぁ・・・
手作りだから仕方ないですよね。