収穫した米でもちつき

八丈島の田んぼでみんなで田植して育てたもち米で、もちつきをしました。

もみがらとぬかが少しのこって、色が付いています。
うすをのぞき込んで声が上がりました。
「あっ、美人の色だ」
「どれどれ、あ、ほんと。」

さっそく試食。
「かおりがいい！もみがらが少しのこっているからかな。」
「うん、それにあまい！」
「昔の人のほうが、うまいもの食っていたんだよな。」

わたしも、少しつかせていただきました。

おおぜいの協同作業は、話もはずむ。昔の人にとって、協同作業は楽しい場でもあったのでしょう。

おろしもち、きなこもち、納豆もち、お雑煮などさまざまなもちをずらっと食卓にならべて、１５人ほどでお腹いっぱい食べました。

来年は、もっと大勢で、田植えや草刈り、収穫、もちつきまでしたいと思います。