ステップ日記☆

山登りの事、楽しかった事や好きな事を中心に綴っています♪

干し柿'09

2009-12-18 | 料理・グルメ
先週まで暖かい日が続いていたのに、
ここ数日は一変して寒~い日が続いていますね

でも、私はこの寒い日々を待っていたぁ~(^^)ナンテネ



昨年につづき今年も干し柿を作ることにしました。
なので、寒いほうが良いのです。



あたご柿、今年は危うく完売になる寸前にゲットできました
2Lサイズが約50個ほど。
ピーラーで剥いて、紐に付けて干して出来上がりを待つだけ。
簡単でおいしくて胃腸にもやさしいらしいです!

サルやカラスに狙われないといいけど。。
ってポロがいるから大丈夫かぁ
コメント (3)
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