いつも同じお節メニューなので一品新たに追加してみました。
ニンジンを薄く切ってゆでて、
砂糖とレモン汁、金柑汁、コアントロー（リキュール）をミキサーにかける。
ゼラチンと混ぜて冷やし固めます。
お正月柄の型で抜いてできあがり。
お重の中にしのばせておくと、お口直しの一品になるよ
ニンジンを薄く切ってゆでて、
砂糖とレモン汁、金柑汁、コアントロー（リキュール）をミキサーにかける。
ゼラチンと混ぜて冷やし固めます。
お正月柄の型で抜いてできあがり。
お重の中にしのばせておくと、お口直しの一品になるよ
