一日遅れのお汁粉（笑）

朝から冷たい雨が降っています～

昨日は鏡開きでしたね。お供えしていた鏡餅をさげ
焼いて汁粉に入れて食べます。
昔は、重ねた部分に青カビが生えて、
その部分をそぎ落とし、ヒビが入っているので割りやすく
ぬるま湯に浸してから使っていました。
お正月用の、のし餅も食べやすい大きさにカットし、
お餅を切る包丁も途中で切れなくなるので、大根に包丁を入れ
水分を含ませるとまた切れる様になるんです。
子供の頃のお手伝い行事でした。
今はパッケージに入っていて、大きな鏡餅の中身は切り餅になっています。
簡素化されて、風情がないように思いますが、
これも世の流れでしょうか。。。



これでお正月の行事が終わりますね～
後は頂いた年賀状の抽選日が待ち遠しいです（笑）



お椀は明治時代の黒地松梅蒔絵吸物椀です。。





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