クリスマスチキンエッグチーズ焼き(レシピ)

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クリスマスのローストチキンのアレンジ料理を作りました。



材料(4人分)
クリスマスローストチキン 250g
オリーブオイル 大さじ1

卵 4個
塩コショウ 適量
マヨネーズ 50g

とろけるチーズ 60g

作り方
①クリスマスチキンを手でほぐし、分量のオリーブオイルをかけて良く混ぜ耐熱容器に平に盛る。



②卵は茹で殻を剥いた卵に塩コショウ、分量のマヨネーズを加える


5秒位ハンドブレンダーで撹拌する。


③①の上に②をのせチキンが見えないように敷き詰める。


その上にとろけるチーズをのせる。

オーブントースターで表面に焼き色がつくまで焼いて出来上がり。(オーブントースターで約５分位)


#ローストチキン
#ローストチキンアレンジ料理

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