MISO's Free and Easy Life

活ごこち、食ごこちをもとめて~

トマトアボカド納豆(レシピ)

2020-02-07 20:11:02 | モニターレシピ 講習会 

レシピブログ/フーディーテーブル企画の【ぐんまクッキングアンバサダー】を昨年5月から務めさせて頂いております。
第1期ぐんまクッキングアンバサダー最後の食材です。

2月は
群馬県産きゅうり
群馬県産トマト


美味しそうなトマト




トマトアボカド納豆
材料(4人分)
納豆 3パック
トマト 1個
アボカド 1個
レモン汁 1/2個分
醤油 適量

ご飯 適量

作り方
①トマトは8等分のくし切りにし、また半分にする。アボカドは皮を剥いてザク切りにし、レモン汁をかける。

②①のアボカドに納豆を加え備え付けの辛子と調味液を加え、お好みで醤油も加え最後にトマト🍅を加え混ぜ合わせる。

③ご飯にかける。

スパゲティにもあいますよ〜


ぐんまクッキングアンバサダー


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