しげファームの作業日誌

千葉市で有機農業を営む山本茂晴のブログです

キウイフルーツの収穫

2008-11-21 21:30:23 | Weblog
'08/11/20(木)
晴れ 北よりの風 温度min -1.1℃

 朝畑に行くと水を張った桶に氷が張っていた。前夜は風が強く不織布をレタスなどにかけることが出来なかった。葉先が痛んでしまっている野菜もある。畑が冷蔵庫からいきなり冷凍庫になった。
 宅配の野菜を収穫する。収量の少ない野菜をどう出荷先などに配分するか、朝畑を見ながら決めて行く。来週に回すかどうかは気候次第多いなことが多いので頭をかかえてしまう。セット野菜を主体とする野菜販売の品目設定は、かなり気を使う。
 Aさんが朝早くから、芋ほり、キウイフルーツ収穫と頑張ってくれる。午後はSさんも加わり、どんどん収穫してくれるキウイをある程度大きさに選別する。ヴィーノが寒くなってきたのか足元に寄ってきて作業の邪魔をする。コンテナ10位のキウイの収穫がほぼ終了する。自分では時間の割けない作業を手伝っていただきありがたい。キウイの収穫の後、急いで発芽したてのそら豆、レタス、春菊に応急的に不織布をかけて回る。
 何とか日暮れまでに防寒対策を終らせる。ぐっと冷え込んでくる。風が出なければまた氷点下になるかもしれない。

Iさん来訪と生姜掘り出し

2008-11-21 06:58:59 | Weblog
'08/11/19(水)
晴れ 南西から西の風強い 温度max21.4℃ min1.8℃

 今朝は軽く霜が下りる。寒さに弱い作物や草は萎れている。野菜のネット販売でお世話になっているやさい暮らしのIさんが、2冊目の本を出版することになり、畑に取材のため来訪される。道路が空いていたらしく予定より早めに到着。出版社の方、デザイナーさん、カメラマンさんの合計4名。天気も良く、紅葉もきれいになってきたので撮影には良い条件。
 今日は主に本のカバーの撮影。お昼は美香が用意した野菜料理を囲んで楽しむ。
 昼からは少し残っている撮影に入る。風が徐々に強まる。Iさんと出版社の方が畑の防寒作業を気遣ってくれて早めに撤収される。生姜を掘り上げてしまいたかったのだ。明日は畑の低い部分は間違いなく氷点下になるので、美香と急いで収穫作業に入る。コンテナに積め、小ハウスの中に入れて寒冷紗とシートをかけておく。
 いきなり寒波は来ると思っていたが、いざ来るとバタバタする。さつま芋やキウイフルーツも収穫しておきたい。普段の出荷作業で後回しになっていたことをいっぺんにやらなくてはならい。明日はどこまでできるだろうか。