しげファームの作業日誌

千葉市で有機農業を営む山本茂晴のブログです

農業教室8回目

2008-11-09 18:57:10 | Weblog
'08/11/8(土)
曇り時々雨 風弱い 温度未計測

 農業教室もあと数回を残すまでとなった。秋は天気が変わりやすく雨で作業が中止になることも度々。今日も開始時間に近づくとポツリポツリと雨が降り出す。雨具を用意するか迷う位の弱い雨が降ったり止んだり。お昼までは野菜の様子を見て周り、味噌汁用の野菜と里芋を掘る。
 小屋の前で畑の野菜で味噌汁と石焼里芋を作る。薪を焚くオイル缶の周りに人が集まる。肌寒い日には暖かい汁物はありがたい。石焼き里芋は何もつけないでも里芋の美味しさを実感できる一番の調理法と思う。もちろん里芋の質にもよるのだが、、。
 雨が止んだ午後は、来年の培養土の積込み、そら豆の播種と予定していた作業を行う。そら豆は欠株したところに植えるため余った種をポットに播く。少し遅い種まきなので発芽が揃うか心配である。