ノマイ（たけのこ）

先週くらいから熊本産のタケノコが市内のスーパーに置いてあったので、そろそろかなと思って産直の野菜売り場へ行ってみたら、ありました山口産のタケノコ♪　朝掘ったばかりの新鮮なタケノコが１つ３００円。ゆでてから鶏肉と一緒にゲーンペッ（タイの赤カレー）にして食べた。ゲーンペッサイノマイ（タケノコ入り赤カレー）は簡単に出来て美味しいので我家で人気がある料理だ。