今日の夕食のメインは、サンマです。
昨年のこの時期は、釧路で暮らしていました。
サンマが豊漁だったこともあって、よく食べました。
大きなサンマが1匹50円。
漁師さんに申し訳ないと思うほどの安値でしたが、脂がのっていて美味しいのです。
今年は不漁と聞いていました。
そんなことでもないのでしょうけれど、今日のサンマは、ちょっと小さめでした。
それでも、ロースターに入れると尻尾が入り切らないかもしれないと思って
二つに切ったくらいですから、小さいとも言えないでしょうか。
お話が横道に逸れますが、最近のロースターって、よく出来ていますね。
お台所には煙も出ませんし、臭いもしません。
しかも、『お魚』を選択すると「丸身ですか?」「切り身ですか?」と尋ねてくれます。
その選択をすると、焼く物に合わせて所要時間を表示し、焼き始めてくれます。
『ピーピー』で、ちょうど美味しい具合になって、出来上がり。
何もかもを機械任せではいけないのですが、う~ん、これは優れものです。
そんなことで、ふっくらと焼き上がりました。
虫の声を聞きながら食べるサンマ…、秋ですね。
2匹で194円のメインディッシュですが、しあわせな夕食タイムでした。
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/69/1d/1ab3b887f996a2621397c94802c811ca.jpg)
お散歩のときに見かけました。
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/66/6e/e2dde8a9bba669b4b01a99d064078fe8.jpg)
がまです。
昨年のこの時期は、釧路で暮らしていました。
サンマが豊漁だったこともあって、よく食べました。
大きなサンマが1匹50円。
漁師さんに申し訳ないと思うほどの安値でしたが、脂がのっていて美味しいのです。
今年は不漁と聞いていました。
そんなことでもないのでしょうけれど、今日のサンマは、ちょっと小さめでした。
それでも、ロースターに入れると尻尾が入り切らないかもしれないと思って
二つに切ったくらいですから、小さいとも言えないでしょうか。
お話が横道に逸れますが、最近のロースターって、よく出来ていますね。
お台所には煙も出ませんし、臭いもしません。
しかも、『お魚』を選択すると「丸身ですか?」「切り身ですか?」と尋ねてくれます。
その選択をすると、焼く物に合わせて所要時間を表示し、焼き始めてくれます。
『ピーピー』で、ちょうど美味しい具合になって、出来上がり。
何もかもを機械任せではいけないのですが、う~ん、これは優れものです。
そんなことで、ふっくらと焼き上がりました。
虫の声を聞きながら食べるサンマ…、秋ですね。
2匹で194円のメインディッシュですが、しあわせな夕食タイムでした。
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/69/1d/1ab3b887f996a2621397c94802c811ca.jpg)
お散歩のときに見かけました。
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/66/6e/e2dde8a9bba669b4b01a99d064078fe8.jpg)
がまです。