Living with a season! ~季節のある暮らし Vol.1~

福岡県で、料理&テーブルコーディネートの教室「Coordinare」を主宰するLEAFが綴る、暮らしを楽しむコツ。

マロンのティラミス風

2014-10-13 21:24:03 | 日々のこと うちお菓子
マスカルポーネを使っているという点だけなので、ティラミス風とはいえないのかな。
秋なので、栗の風味のお菓子が恋しくなる今日この頃、お手軽にできるデザートはないかしらん?!と思いながら試作したデザート。
ベースは、ビスキュイ。
マスカルポーネにマロンクリームをたっぷり混ぜたクリームを絞って。
気軽なお家のおやつとなりました。