底冷えの大晦日。家人は資料の整理をしていました。私は台所で手抜きおせち料理を作るため奮闘しています。手抜きだのに奮闘とは？と思われるかも知れませんが、段々と要領が悪くなり気持ちが焦って奮闘になってしまうのです。それはそうと、今年はコロナ禍で帰省を止めたので旅行にかけるお金でプチ贅沢〔ぜいたく〕をしようとか、郷土色のおせちとか、実家の親におせちを贈ってあげようとかで高級料亭の高額品がバカ売れだったらしい。また、感染予防で取り分けしない一人用ｘ人数分とかの工夫が購買を盛り上げたと言う。田舎に帰れず年老いた母に一度だけ贈ったことがありますが、私には家のおせちはお家で手作りするものとの観念があって購入したことがありません。黒豆、田作り、数の子の三つ肴〔さかな〕程度は作れそうですが、いつまでおせちを手作りすることが出来るだろうかと、ふと思う。
◆年越しそば ◆天ぷら（海老、れんこん、玉ねぎ、南京、タラの芽、干しエビと青菜かき揚げ）
～ そば は石臼挽きの剣山そば でした。 ～
追記： バラの住人 様 へ
私の拙〔つたな〕いブログをいつも見て頂き有り難う御座います。料理について書かれていたことを読み、穴があったら入りたい気持ちになり、相当大きな穴でないと私のすべてが隠れないのでウロウロしてしまいました。憧れの バラの住人 さんのブログ拝見を楽しみに１年無事に過ごすことができ、感謝しております。
明日から雨や雪が降る予報なので今日に買い物に行っておこうと出掛けました。しめ飾りか、しめ縄を買おうと思ったからですが、シンビジュームを買ってしまいました。最近は家の周りではしめ飾りをしないお家が増えました。家人はそれでも儀式だからやろうよと言うのですが、昔風の藁〔わら〕を横に編んだしめ縄に前垂れ、紙垂、裏白、橙、ゆずり葉を付けたものは売っていません。関東風の派手なものが多いように思います。家人が言うには小さな頃は松の枝だけを飾る松飾りが主流で、それでも学校では山で松を切らないように言われて、松の絵を印刷した紙が２枚配られ、それを持って帰って家の玄関前に貼っていた。お店はしめ飾りが主で模造紙大に富士山と日の出の絵に謹賀新年と書かれた紙が店先に貼ってあり、門松なんては大きな造り酒屋さんでも飾っていなかった。多分、神社や銀行か信用金庫にあったかも。小さな町だったからかも知れないし、昔は質素だったと言う。私の田舎はもっともっと質素だっただろうと思う。もう遠い昔のことで思い出せない。
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