先日、姉が泊りにやってきたときに頂いた夕張メロンを心置きなくたっぷり食べました。最近は若い方の果物離れが激しいと新聞に載っていました。洗う、皮をむく、種を除く、皿に盛る、等が煩わしいのでしょうか 出来上がったお菓子やゼリーの方が簡単に食べれて良いようです。果物からビタミンやミネラル、食物繊維が取れなくなってしまい、栄養的にも偏ってきますが、私は果物が大好きなので少しですが至福を感じます。
今日の夕食は、
◆新じゃがいもと牛肉の炒め物
◆真筍の焚きあわせ
◆さやいんげんの胡麻和え
◆ご飯
今日の夕食は、
◆新じゃがいもと牛肉の炒め物
◆真筍の焚きあわせ
◆さやいんげんの胡麻和え
◆ご飯