来年１月末にある子ども対象食育講座でバレンタインデー用チョコレート菓子講習会の会場下見と主催側との打ち合わせに行って来ました。私としてはこのコロナ禍であり、講習会をキャンセルをして頂いてもよいと初めに伝えました。でも、大人も子ども、今までずっと閉じ籠もっているので楽しいことをしたいという欲求があるようで、主催者側は現時点では開催の方向で進められています。やるからにはコロナ対策に万全の準備をしてやらなければならないと考えて調理器具や調理プロセスを互いにチェックし確認しながら漏れが無いように詰めました。家人はおじいさんテニスの日なので出掛けたようですし,孫は家でテストを受けてその後すぐ大学へ行ったようです。私が家に戻ってきたときは誰も居ませんでした。今日は昨日よりも暖かいのですが風が強かったように思う。公園などからの落ち葉が家の前にあったので清掃をしておいたとテニスから帰った家人が言う。私も家の中を掃除しておきました。毎日掃除をしてもゴミはどこからか出てきます。掃除機を掛けた後、拭き掃除もしました。清潔もコロナ対策の一つです。また、明日から冷え込むようです。
◆鰆の西京焼き ◆レバー串さし ◆南瓜うま煮 ◆蕪酢漬け ◆きのこ汁 ◆ご飯
～ 鰆を西京漬けにし冷蔵庫で保存していると いつでも利用出来る。家人には好評でした。 ～
アクセス
トータル
ランキング
