「ビール王国」vol.29(2021年2月号)の「大人の炭酸学」に当社提供の資料が掲載されました。
赤枠で囲っているところ。1つは「均衡圧とオーバーカーボネーション」について。
2つめは「泡の消失のメカニズム」と「混合ガスを準備する方法」です。
ビールだけでなく、たくさんのN2-O2-CO2ガス関連情報をホームページにアップしています。ガスの事ならお任せください!
http://www.kitasangyo.com/e-academy/n2-o2-co2-gas.html
「ⅾancyu」2021年3月号「日本酒応援!トピックス」に、当社の名前が登場。
一升壜王冠の「替栓」についている「スポット箔」の記事。「スポット箔」は、お酒の品質を守る大事な役割を果たしています。
雑誌に取り上げて頂いて大変光栄です。これからも酒類業界の情報収集と発信を実践してまいります。
企画・開発G 堀田 恵美子