カンボ最初のごはん

プノンペン。
最初の夜は宿のすぐ下、カンダルマーケット（完全地元用）を散歩しながらひとつの屋台に入る。
春雨のスープ麺で晩ご飯。
多量の味の素で頭が痛くなる。
動物だしたっぷりで、小さいどんぶりなのにお腹ふくれるコクの強さ。
ライムを搾り入れて、唐辛子のペーストを溶き入れて、もっと食べやすく。
底にはたっぷりのもやしが隠れている。
チュガンニュ。
おい、カンボジアに戻ったぞ。