板麩巻き巻き焼き 他 ワークショップ情報

グループ様向けにヨシハウスで行っているクッキングワークショップです。
開催間近ですが、ご興味のある方はお問い合わせください。
よし。



テーマ
久々に「和」のおかず！

9 月6日月曜日11：00～14：30
ヨシハウス（武蔵村山市）
参加費　4000円

メニュー

板麩巻き巻き焼き
樫の木食堂メニューでときどき登場しています。
お野菜が楽しく食べられる、旨辛しょうゆ味にご飯がすすむ、そんなおかずです。

ツルムラサキの梅和え
猛暑の中でも際立って元気に育つスタミナ野菜、ツルムラサキを使った和えもの。

梨のタルト
とくに和ではありませんが、比留間農園の梨が旬なので、こちらを使ったタルトを焼きましょう！フィリングのつなぎにアーモンドクリームを使います。

お食事は玄米ごはん、お味噌汁付きです。

＊材料等の関係でメニューが一部変更する場合があります。