豆腐のステーキ おろし添え 照り焼きだれ

豆腐のステーキ　おろし添え　照り焼きだれ
ごぼうのしぐれ煮
ビーツが入ったポテトサラダ
人参しりしりとローストピーナッツの味噌レモンヴィネグレット

お豆腐のステーキには、さっぱりと大根おろしを
青大根を使ったり、赤大根を使ったり
色がときどき変わります

ビーツに人参に葉っぱ
なんて鮮やか
自然の色

確実に５色はあるわね
お皿を見て　お客さまがそう言いました