美肌マドレーヌ

　見た目は普通のマドレーヌ。
　でもコレは美肌マドレーヌなのですよ。

▲出来はイマイチのうえ写真の色悪いですが(ーー;)

　何が「美肌」なのかと言うと…材料のうち薄力粉の代わりにヨクイニンが使われています。

　ヨクイニンってのは小麦でなくてハト麦の粉になります。
　ハト麦はいぼや皮膚のあれに効果があるといわれていて、実際、皮膚科ではいぼ対策に処方されます。漢方として処方されていたものは他の成分も入っていると思いますが、本当に効くのは長男で実証済み。

▲棚の奥から出てきたので箱つぶれてマス。

　うちにあった市販のヨクイニンの賞味期限が切れていたので「あれも粉なんだから、お菓子作っちゃダメかなぁ（一気にたくさん消費できるから）」と職場で話してみたところ、「じゃ、美容ケーキですね！」とshioちゃんが言いました。「作ったら食べる？」と訊ねたら「どんな味でも残さず食べます！」とのお返事。
　かくして、美肌マドレーヌの出来上がり。

　味は…ヨクイニンの味がする。
　やっぱり小麦の味って美味しいんだねぇ。
　香りの他に焼いてもなかなか焼き色が着かないなど、色々と違いが見られました。
　食べられない事はありません。しかし美味しいものが食べたい時はレシピ通りに作るのがよろしい様で。

　ちなみに現在販売されてるのは同じメーカーのだとこんな箱↓

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　美のために飲み続けられる人は、ぜひご活用下さいませ。少しニオイのする小麦粉みたいな感じの粉ですよ。