( ホタテのピカタと鶏クワ焼き )
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/59/c3/63b771757e876ee83d4a09119ce76675.jpg)
ホタテに塩コショウをして小麦粉を付け。
卵にバルメザンチーズ混ぜた溶き卵をつくり。
この溶き卵を付けてフライパンで両面を焼く。
鶏もも肉をうすく切り片栗粉を付けフライパンで焼き、
青とうがらしも一緒に焼き、酒 みりん しょう油を入れ味を調え、
鶏もも肉青とうがらしに絡ませる。
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ホタテに塩コショウをして小麦粉を付け。
卵にバルメザンチーズ混ぜた溶き卵をつくり。
この溶き卵を付けてフライパンで両面を焼く。
鶏もも肉をうすく切り片栗粉を付けフライパンで焼き、
青とうがらしも一緒に焼き、酒 みりん しょう油を入れ味を調え、
鶏もも肉青とうがらしに絡ませる。