糖村英式太妃酥糖

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這回我又被學生送我的台灣伴手禮給驚豔了―「糖村英式太妃酥糖」。由於學生是和其他兩種牛軋糖一起送給我的，而且乍看之下像是牛軋糖，所以我以為它就只是牛軋糖的一種。
またしも生徒からの台湾みやげにびっくり。「糖村英式太妃酥糖」という名のやつだ。見た目ヌガーキャンディーっぽいし、ほか2種類ヌガーキャンディーといっしょにもらったから、ヌガーキャンディーの1種かなと見た。


但～是！當我把它丟到口中的瞬間，清脆的口感和從鼻腔噴發出來的香氣真是難以言喻，令我不得不放下淑女矜持，大喊「這什麼東西！？完蛋了（我說的是日文的「ヤバっ！」）！」
それがだ。口に入れた瞬間、あまりのさっくり感と鼻を駆け抜けた香ばしさに、レディらしからぬ「なんじゃこれ！、ヤバっ！」の言葉が飛び出した。

一直以來，「花生酥」在我心目中都佔著「吃起來像糖果又像餅乾」類的排行榜第一名，但這瞬間，「花生酥」的地位不禁有些動搖。
いままで私のなかで「キャンディーのようなクッキーのような」ジャンル，の一位を独走してきた「花生酥」の座が一瞬、ぐらついた。

兩者相較之下，「花生酥」屬於比較酥鬆型的，而「太妃酥糖」則比較清脆型。今後哪者是排行第一，我可要好好斟酌一番。
「花生酥」はどっちかといえばほろほろ系で、「太妃酥糖」はさくさく系だ。これからどちらを一位にするか、実に決めがたい。

話說我的味覺細胞受到如此衝擊後，我馬上反射性地發了一封標題名為「完蛋了！」的信給那位學生，她回信說當她看到這個標題時還以為我怎麼了。反正就是好吃到讓我有這種衝動嘛！
話の続きだ。あまりの衝撃的な出会いに、その場で、そのくれた生徒に「ヤバいよ！」の件名でメールをしてしまい、「なにがあったんですか！」と驚かせてしまった。それくらいおいしかった。

靜下心來，一如往常，上網搜尋店家資料。啥？一盒12個居然要價260元！這也太貴了吧！
冷静を取り戻し、またいつものネットのお店訪問だ。はい～、1ケース12個入りで260元で～す。たかっ!

難不成材料中藏有什麼祕密？就來瞧瞧看。「海藻糖，海鹽，杏仁條，法國進口奶油，加拿大進口楓糖...等高級原料」，不愧是使用高級原料才能做出這番風味。
材料に秘密でも？どれどれ。「トレハロース、海水塩、アーモンド、フランス輸入バター、カナダ輸入メープルシロップ、......など高級原料」、なるほど、高級原料を使ってるのね。さすがにそれに恥じぬ味だ。

順便瞧瞧訂購網頁吧！ㄟ，還有海外宅配耶。就順便試試看訂購流程吧。啥？產品本身已經夠貴了，運費竟然將近它的４倍（996元）！這怎麼按得下去！
ついでに注文ページものぞいてみようっと。おおっと、海外への宅配もあるのね。なら、ためしに購入の流れをチェックしよう。え～っ！ただでさえ高いのに、送料が商品の4倍近く！？むりむりっ！！

想想，或許這也沒辦法吧！因為得用冷藏或冷凍方式宅配，所以運費自然就會比較貴。我看要買還是在台灣當地買吧！
まあ結局クール宅急便でくるから、どうしても高くつくわけね。そうなったら、台湾の現地購入に限るでしょう。

台北有３個門市，其中有一家在「台北轉運站」內京站時尚廣場地下三樓，這裡就在台北車站北方隔著市民大道，而台北車站不管我們要去哪裡常常都有機會經過。
台北には3店舗あるそうだ。そんなかで、よく寄る台北駅の近くに「台北京站店」があった。台北駅の北側の市民大道を挟む「台北転運站」（バスターミナル）のなかに入っている。住所：台北市大同區承路一段1號(京站時尚廣場 地下三樓)


這就是我今天介紹的台灣點心，並不是懷念的古早味，不過做得非常細緻用心。大家有機會可以品嘗一下。
というわけで、伝統的な味ではないが、大変よくできた台湾発のお菓子をご紹介しました。

英式太妃酥糖


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