三浦雄一郎講演会

「証券投資の日」記念イベントがあった。
最初は、岡野雅行氏だった。「さしても痛くない注射針」など次々と素晴しい発明をし、世界中から注文が殺到する日本が誇る世界一の町工場。
とてもユーモア溢れるお話で、3時間ぐらい聞きたかった。
次に三浦雄一郎の講演だった。アンチエイジングのための大変ためになるお話だった。
①健康への探求心　②ごまときなこ入り牛乳とヨーグルトを飲むこと　③壁を力一杯推すこと　④片鼻の呼吸法　⑤朝ベロを力一杯50回だす。脳の血流がよくなってしみやしわもとれるそうだ。
⑥100歳でも文や年賀状を書く。⑦お日様にあたる。　⑧ウォーキング　⑨和食、骨まで食べる　⑩運動　　　など。
早速やってみたい。
人生で大切なのは、夢をもつこと、勇気をもって夢を実現する、あきらめない、
some moneyだそうです。

ヘルスアップクッキング

高志会館で行われた後期料理技術検定研修会に参加した。
最初は、板倉料理学院院長の「薬膳ってどんな料理？」だった。
薬膳の大切さがとてもよくわかった。
早速、冬虫夏草、だし入り醤油、スリムアップお茶などを買い求めた。元気がない時、朝、冬虫夏草を飲むとよいそうだ。早速試してみたい。
次に、薬膳かまぼこの話しだった。おみやげももちろん、薬膳かまぼこだった。
昼食は薬膳を使ったバイキング。とてもおいしかった。
次に、高志会館料理長の料理実演があった。野菜とハーブのスープ、秋鮭のムニエル　キノコとポテト添え、とやまポークのハープパン焼　トマトソースだった。
作り方がよくわかった。家で早速作りたい。