夕方の空
天高く○○肥える秋の空、
ようやく涼しくなってきましたが、熱々の『餃子』や『たこ焼き』が美味しい季節になりました。
普通のご飯や肉などアブラっぽいものはあまり食べられませんが・・・、
38kgまで落ちた体重を取り戻すべく美味しい餃子を作って食べました。
大判の皮で50個。
一回に8~10個は食べられました(ご飯も少々)。
火力を最大にして一気に焼き上げ。
こんがり焼きあがり美味しかったです。
また、たこ焼き機で熱々のたこ焼きはもう2度ほどやりました。
キャベツ、ネギ、ベニショウガをたっぷり。
焼き立てを食べます。
ベニショウガが良く効いて好みに仕上がりました。
結構大玉で8個は食べました。