お隣さんから丸ナスを頂きました
ご主人がビニールハウスを作ったりして、野菜を立派に育てています
奥さんと2人家族なので食べきれないと言います
朝奥さんにお会いしたので挨拶をしたら、丁度収穫をしていて
くださったのです。胡瓜やピーマンも沢山頂きました
特に胡瓜が多かったので、一部は薄い小口切りにして
塩もみして、酢のものにしようと準備しました
一部は大きくなりすぎていたので、皮を少しピーラーで剥きました
そして種を覗いて塩をまぶしました。
そうしておけば少しずつ食べても持つだろうと思います。
雨が降り始めたら、毎日少しずつ降って湿気が多くなりました
暑さは幾分和らぎました。でもまだクーラーと扇風機は使っています。
これで少しは涼しくなると助かりますね。
秋ナス 美味しそう 色出しがいいですね、
収穫直ぐですから弾けるような色合いでしょう 羨ましい。
描いてルンルン 食べてルンルン 体調もルンルンでしょうね、でも油断は禁物お体気を付けてください。
土浦に住む姉もキュウリ３本植えたら食べきれないほどなったていると言っていました。買わなければいけない身としては羨ましい限りです。
むしむしします。
茄子は色が出しにくいですが、今回いろいろな色が
あったので、描く気になりました。
野菜を沢山食べて頑張っています。
頂いたりします。大いに助かります。
youkoさんの所も、お姉さまから珍しい野菜が届いて
いいなあ～と思っています。
いろいろ紹介して頂いて勉強にもなります。
上記アドレスになります。宜しくお願い致します。