趣味の小箱

ばあーばの気儘な部屋
 「人生に計画をたててはなりません」ヘッセの手紙残像となる

木苺

2007-07-28 14:30:54 | 気になる動物・植物
今日は家の中の温度は32度になっている。
じーっとしていても汗が滲んでくる
エアコンはかけないで、扇風機だけで我慢している

散歩道で偶然、木苺の「ナワシロイチゴ(苗代苺)」
を見つける。


          


          

         撮影は7月26日です



ここは、グランドの土手でコンクリートのブロック
になっています。上は野球場です。
その隙間に生えて、小さな果実を付けています
果実は真っ赤に熟して、透き通っています
食べられるので2~3食べてみました。
すっぱさは無く、とっても甘くて子供のころ食べた
懐かしさがじわーと、口に広がります。

「苗代苺」は木苺の仲間で、バラ科・キイチゴ属  
山野に普通に生える落葉低木です
花は5~6月ごろに赤紫色の小さな花が咲きます。
苗代を作るころ果実が熟すので「苗代苺」の名があるようです。


もうひとつ、ここに「ブッドレア」が生えています
ブロックの小さな隙間にへばりつくように生えて
まるで、根性ブッドレアです。

          


          

          7月26日撮影です


ブッドレアは、藤空木科のフジウツギ属です
中国原産で、いろいろな色の花があるようです
小さな花が房状に咲きとてもきれいです。
こんな所に、どうして生えたのでしょう?
不思議でなりません。
去年も咲いていましたが、今年も見事に咲きました
普通に栽培すればかなり大きくなる植物のようです。
窮屈な所にあるので、小さくてかわいそうな気もします。


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ツルナ(蔓菜)

2007-07-22 16:36:16 | 気になる動物・植物
 今の時期、「ツルナ」が重宝しています。
ツルナ(蔓菜)は、ツルナ科の多年草です。浜菜、浜じしゃとも呼ばれます
海岸の砂地に生えるそうですが、野菜として栽培もされています。
日本原産です。
強い植物なので、庭の隅に植えておくといくらでも、成長します。

太平洋戦争中までは、夏の自家菜園で重宝された懐かしい
伝統野菜だそうですが、一度栽培すると種が落ちて
毎年発芽して、秋まで収穫できます。冬は霜に当ると
枯れてしまいます。

今は小さな黄色い花が咲き、直ぐに種ができます。
種は硬いので野菜として使うときは、面倒でも
一つ一つ取り除きます。

胃に良いとされますが、栄養面でも優れているようです
ビタミンKや鉄、カロテン、ビタミンB1、ビタミンB2
ナイアシンの他ミネラルが豊富だそうです。

葉が厚くてちょっとごそごそした感じはありますが
くせのない野菜なのでなんでも使えます。
ごま和えやおひたし、白和え、味噌汁の具など
私は朝のポタージュにも入れています。

お店では売っていないかも知れませんが!
手に入ったら食べてみてください。

テンプレートの写真は、向日葵とヤエザキオオハンゴンソウ
(八重咲大反魂草)です。


          
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ゴーヤジュース

2007-07-15 15:09:40 | つぶやき
   写真は、グラジオラスです
 グラジオラス緋色の力強さかな

台風が関東地方に今日一番接近するというので
緊張した。昨日鉢物の花を玄関に込んだり
東側の自転車置き場に込んだり忙しかった。
一番接近するのは夕方らしいが、今の状態では
心配したほどではなく、台風が通過してくれそうである。

昨日、ゴーヤジュースを作ってみた
夫がラジオで聞いて飲んで見たいとゴーヤを買ってきた
レシピが分からないのでネットで探す
おいしそうな、りんごとゴーヤのジュースの
レシピがあったので、其の通りに作ってみた

ゴーヤの苦味もなくさっぱりとして美味しくできた
残りのゴーヤはチャンプルーにしてたべました。

ジュースのレシピ

  ゴーヤ・・・60g /りんご・・・1/2個 /レモン・・・1/2個
  氷・・・4個 /ハチミツ・・・大匙4 /水・・・200cc
このレシピで約コップ4杯分できました。

作り方

  ゴーヤは、たて半分に切り、中のわたを取る
  そして、少しの塩で軽くもみ、水洗いする

  りんごは、芯をとりおろし金ですりおろす

  レモンは絞る

  水を除いた材料をミキサーに入れて攪拌する
  そこえ、分量の水を入れて、さらに攪拌する
水は後から入れたほうがなめらかに出来ると思います。
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合歓の花(ねむのはな)

2007-07-09 14:21:07 | 写真
テンプレートを合歓の花にしました
 

          


          


散歩に行くお寺の山門のわきに、大きな合歓の木があります
丁度ふさふさした花が咲いていました
上手い具合に写真が撮れたので、テンプレートにつくってみました。


   山門をそそと飾りて合歓の花    あつこ
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ブルーベリー摘みと枇杷採り

2007-07-04 16:30:40 | 写真
昨日思い立って近くのブルーベリー園に
ブルーベリー摘みに行った



          


          


ブルーベリー摘みは初めてです。
生のブルーベリーを食べるのも初めてです
広ーい畑に沢山のブルーベリーがあり
鈴生りになって沢山熟していた

入園は無料  食べるのも無料
摘み取ったのは250gが500円でした
種類がいろいろあって、大きな粒で甘酸っぱいもの
小粒で甘ーいもの、その中間のもの
いろいろ食べてお腹一杯になってしまった。
二人の子供達には別に500gづつ宅急便で送るように
頼んできた。今日の朝採りを送ってくれるそうですが
今朝雨が少し降っていたので、摘んで送ってくれたか
どうか分からない、今日摘めなかったら
摘んだときに送ってくれるでしょう。


そこの畑には花が沢山咲いていて
桔梗がとてもきれいでした。


          


それから、今日は雨が降っていたのに
枇杷を採りに行ってきた
枇杷は友達が作っているのですが
木が大きくなって、ものすごく沢山生っている
ということで、突然今日採りに来てくれと言うことで
長靴を履いて、友達にあんないしてもらって
他の友達4人と採りに行きました。


          


大きな枇杷でとっても甘い、枝が地面まで垂れているので
採りやすく夢中で採ってきた。初めてのことで
楽しかった。
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散歩道

2007-07-01 17:17:08 | 写真
散歩の通り道になっている、多聞院薬師寺というお寺へ寄った
大きな銀杏の木の下に、青い銀杏が沢山落ちていたので
銀杏の木を見上げたら、青い銀杏がぎっしり生っていた。
実が育つにつれて、ひしめきあって、押し出された弱い実は
ぽろぽろと、落ちてしまうのだろうか。

 
   高いところに生っていて、葉の陰に実があるので、上手く撮れるかと心配したが、なるべく明るいところを選んで写してみた。望遠でひっぱって、何とか実が見えるように写った。緑の葉に緑の実なので、写しにくい。


草が生い茂っている、畑にピンクの花がみえた。
何の花なのだろうと、近寄って見たら、オキザリスだった。
オキザリスは種類によって、いろいろな季節に咲くし
花の形や、色、葉の形などいろいろあるので、オキザリスを
集めてみるのも楽しいかと思う。



   オキザリスは、カタバミの仲間で、球根を持つものを、オキザリスと呼ぶそうです。 名前の由来は:ギリシア語で「すっぱい」の意「オクシス」にちなむ、葉にシュウ酸を含み酸味があるためという。


今日は、歩いていて何だか胸が苦しい。
歩くのに少しふらついたりもする。朝体操をして
朝の食事を作って、洗濯物を干してと
休み無しに動いて出てくるので、幾分心臓に
負担がかかっているのかもしれない、
5月から睡眠導入剤の「ハルシオン」をやめてみた
平成9年に更年期の為に不眠症になりそれ以来
10年も「ハルシオン」に依存してきた。

狭心症を押さえる薬「ヘルベッサーR100」と頻脈性不整脈(心室性)
を押さえる薬「メキシチール100」を飲み始めてから
Drが「ハルシオン」をやめるようにと診察のたびに言うので
真剣に止めることにした。
最初の3日間は苦しかったが、徐々に慣れて飲まなくても眠れるように
なり、もう一ヶ月になった。日によっては、眠りが浅く
辛いときもあるけれど、頑張っています。

睡眠薬は長く飲んでいると、精神的に依存してしまうので
やめるのは難しいと思いましたが、真剣になれば
やめられるものです。
コメント (6)
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