プチヴェールを収穫した

これで、100ｇです
プチヴェールはケールと芽キャベツの交配からできました。
結球しない芽キャベツです。葉は厚めで硬い感じですが
ゆでるとしゃきっとして甘いのです





拡大するとこんなものです
栄養価を調べてみると本当！と思うほど優れています

100ｇあたり
植物繊維が6.7グラム　レタスの６倍

カルシウムが457㎎　牛乳の4.2倍

鉄が22㎎　トマトの11倍

カロテンが4,320　　かぼちゃの6.2倍

ビタミンＣが140㎎　グレープフルーツの3.9倍です

茹でると100ｇくらい食べてしまいます。



これがプチヴェールです
上に大きな葉がありますが、この葉の脇に小さな実が生るのです
実が生ったら大きな葉を切りますそして、小さな実を育てます
秋から育てて、これからが収穫時期です。

弘道館の散策をしました

水戸市の眼科へ行きました
そのついでに、旧水戸藩の藩校だった「弘道館」へ行き
庭を散策しました。

蝋梅が咲き、早咲きの梅が咲いていました
蝋梅は新しい品種と違い花が小さく色が薄く
テレビで見る華やかさは無く、楚々とした雰囲気の花です。

梅は「八重寒紅」と八重冬至」という白い花が咲いていました。
古木が多く木の姿が美しく木を観賞するのも楽しいものです。
梅の盛りに建物の中の縁側から庭を観賞すると風情があって
いいのではないかと思います。

書初め

　虹の会というがん患者の集まりがありました。お習字の書初めをしようと言うことで今年は「声」を書きました。友達が声がかすれて、がんを心配して、耳鼻科で内視鏡の検査をしてもらい異常なしと言われたが、心配で外科の先生にも内視鏡の検査をしてもらいやはり、異常なしと言われたそうです。それでも心配していたら、あるときテレビの番組で「あまり声を出さないでいると、声帯の周りの筋肉が弱って声帯に隙間が出来空気が洩れて声が出にくくなったり、出なくなったりする」というう放送を聴きその友達はこういうことかも知れないと納得したそうです。私もこの番組を見て声を常に出す事が大切な事を学びました。ということで、「声」と書きました。

絵はぬいぐるみのふくろうを見て書きました。

病上手に死に下手

「病上手に死に下手」という言葉をご存知ですか？

8日（木）に人間ドックに行きました
質問表の過去の病気と治療中の病気を書く欄がありました
私は沢山あるので、いろいろ書きました

30代で、乳腺の良性腫瘍で手術　５０代で、肺がんで手術
胆石で手術　今は狭心症で治療中
緑内障で治療中　そんな中で一時落ち込んで激痩せ
など

そしたら、内科検診をしてくれたＤｒが「病み上手の死に下手」
というのを知っていますか？
と言うのです。
私は知りませんでした

『死にべた』という言葉にひっかかり「死にべた」って
どんな意味ですかと聞いてしまいました。
「沢山の病気をしながら、長生きする」ということだそうですが

元気で長生きするのは良いのですが
体が不自由になったり、元気がなくなって長生きするのは
ごめんです。

ほめことば、だそうですがあまり良いことわざではないと思いました。

新年おめでとうございます

０９年初日の出
晴天で素晴らしい初日でした
自宅の二階から拝みました。

紅白歌合戦が終ってから、近くのお寺へ初参りに行きました
甘酒の接待があり熱い甘酒をご馳走になりました
体が温まって美味しかったです。

皆さんどうぞ良いお年でありますように。