収穫したばかりの赤玉ねぎを頂きました。
一個は薄くスライスしてピクルスにしてみました。
若いうちに収穫した為か、中は真っ白です。
赤玉ねぎは、中は白いのですが、赤い線があってきれいです。
それで、ピクルスにするとピンク色に染まるのですが、ピンク色になりません。
一度に食べることも無いので、ネットに入れて、軒下につるして乾燥しています。
時間を置くことで中がどおなるのか、楽しみです。
カメレオンというドクダミです。
葉が緑だけでなく赤や黄色などきれいです。
しかしドクダミなので、どんどん増えてしまいます。
葉が緑一色になってしまうものがあります。
買って植えたのは失敗だったかな、と反省しています。
５月３１日（土）は「がん患者の会」の令和7年度定期総会でした。
会費を払って会員制になっています。
現在会員は６３名
会が発足したのは、昭和５９年（1984年）６月ですので４１年になりました。
初代会長はなくなりましたが、当時はまだがんの告知はあまりない時代でした。
会長は「胃噴門部がん」でした。当時の手術は傷も大きく、手術の後の後遺症にとても悩んでいたそうです。
胃の噴門部を切除しているので、食事が逆流したりして、夜は平らに寝られないと話していました。
そんな、ご自分の悩みから、がんの手術をした方は術後の後遺症に苦しんでいるのではないかと
会を作り、近況の話し合いや、後遺症の対策など勉強ができるように、集まる場所が欲しいと
立ち上げました。
会員は一時200名程度いました。
集まって、自分たちだけの勉強会だけではなく、もっと多くの人に「がん」を知って頂こうと
啓発活動にも力を入れました。今も会員同士協力して、がんフォーラムを開催しています。
2006年に「がん対策基本法」が制定されてからは、「がん」に対する状況は、ものすごくよくなりました。
「がん拠点病院」が都道府県にでき、患者に優しいがん治療が行われるようになりました。
サポート体制が充実したと思います。
特殊ながんや、進行したがんを除けば60％の「がん」が治るようになりました。
長寿社会になっているので、高齢者のがんが増えています。
高齢者の「がん」は発見が遅れたりして、亡くなる方も多いようです。
会に若い方も入会していますが、長い会員は高齢になっています。80歳代が多く最高齢は92歳です。
今3代目の会長が頑張ってくれていますが、会を維持していくのはなかなか大変です。
母の日のプレゼントに、花のギフト券を子供からもらいました。
早速町の花やさんに行き、赤いカーネーションを買いました。
母の日は赤いカーネーションのイメージがあります。
小学生の頃、うろ覚えですが、母の日はお母さんがいる人は「赤いカーネーション」
お母さんがいない人は「白いカーネーション」
ということで、学校で造花のカーネーションの花の部分だけ胸に付けたのか？
その辺の記憶がはっきりしないのですが、ぼんやりと
そんなことがあり、赤い「カーネーション」のイメージが濃いのです。
弟の所に行ったら、赤い木瓜の花が満開になっていました。
実がなるけど食べられないと言っていました。
普通果実酒にするんじゃないのと言いましたら、興味が無いようでした。
暖かくなって、庭の花が元気になりました。
去年植えたチューリップが咲きました。
今年植えたネモフィラが株が大きくなって、元気に咲いています。
goo blogが11月１８日で終了とか、２０年楽しんだブログが閉鎖でどうしようか悩みます。
小泉総理の時「IT革命」の号令があって、小学校でパソコン教室がありました。
その時基礎を習い、初めてパソコンを買いました。
小学校のパソコンは、文章作成が花子、エクセルが太郎でした。
買ったパソコンは文章作成がワード、それにエクセルで
環境が全く違って、本を見ながら
テレビでの講座を見ながら、ようやく覚えました。
さあ、老後の楽しみをどうしようかな。
キンギョソウを描いてみたのですが、難しくて
見たようには描けませんでした。
先日台所の床を歩くと、スリッパのそこがベタベタするし
玄関の所の廊下を見ると足跡が点々と見えます。
家には私一人しかいないので、私の足跡しか付きません。
庭仕事などをして、靴下が汚れていて、そのまま歩いたのでしょう。
なんとも、気になるので両方水拭きをすることにしました。
普段はモップと掃除機がけしかしていません。
バケツに「かんたんマイペット」を2滴たらしてお風呂のお湯で
拭き掃除をしました。
これで足跡も消えたし、台所のベタベタも無くなってさっぱりしました。
煮物の材料に赤パプリカを買いました。
そして、「鶏肉と野菜の黒酢炒め」を作りました。
本のレシピを見て作りました。
前に黒酢を買ったのですが、少し甘みがあって味が特徴的なので
使い方がわからないでいました。
そして、お酢にも賞味期限があることを知りました。
賞味期限が迫っていたので慌てました。
高いお酢なので使い切らないとと思って焦っています。
それで、説明に大匙1を５倍に薄めて飲むと良いとありましたので、
黒酢大匙１にはちみつレモン大匙1を入れて５倍に薄めて飲んでいます。
スーパーの直売コーナーに珍しいホウレンソウが売っていた。
ホウレンソウなのか疑問に思いながら、ネットで調べてみる。
「赤軸ホウレンソウ」と出ていて、アクが少なく生で食べられるそうです。
直売コーナーには、農家の方が新しい品種のものを出すことがあるので
楽しみながら購入しています。
政府の備蓄米が６０Ｋｇあたり２万1217円で落札と新聞に出ていました。
にも拘わらず、スーパーのお米の値段が値上がりしています。
５Ｋｇで税込み4500円～4700以上。
石破首相の商品券配布に驚きました。
このご時世に何を勘違いしているのか、理解ができません。
昨夜は雪でした。今朝は庭や周辺が白くなっていました。
雪が降るとエアコンの調子が悪くてだめです。
昨夜も１９時過ぎから部屋の温度が下がり始め、２１時頃は14℃になり
エアコンが突然止まりました。
今朝調子はどうかと心配でしたが、大丈夫ちゃんと動いています。
消費期限まであと3年あるのですが、衰えてきたのでしょうかね。
スーパーの直売コーナーに蕗の薹がありました。
ようやくお目にかかりました。
ひとパックに小さな蕗の薹が6個なので、さっと湯がいて胡麻和えにして食べました。
個性が感じられて美味しかった。
デンファレを一輪描いてみました。
大きな寒波が来ているということで、雪こそ降らないけれど
今朝は－5℃気温は８度、西風がひゅう～ひゅう～音を立てて
吹いています。快晴ですが洗濯物は外干しはできません。
家の中でいつもの軽い体操をしたり、家じゅうのお掃除をしたり
絵手紙を描いたりで一日過ごしました。
明日は病院へいつもの定期診察です。
骨密度の検査とか先生が言っていた。去年と変化がないといいな。
もう一枚椿の絵手紙を描きました。
色がくすんでしまったのが残念です。
まだ椿は咲いてないかと思いましたが、夫の墓参りに行って
お寺の境内を散策していたら、八重椿が咲いていました。
咲き終わった椿は寒いためか、散らないで茶色くなって木に付いています。
小さな枝をひとつ頂いてきました。
まだ高価なイチゴだけれど、味わってみました。
種類は茨城県産の「紅ほっぺ」で、とても甘いです。
昨日は緑内障の定期診察で眼科に行きました。２時間待ってようやく診察の番が回ってきました。
その前に視神経の様子を写真に撮ったり、眼圧を測ったり、視力を測ったりしました。
眼圧はいつものように、9と10正常眼圧です。
視神経は変化なしとのこと。両眼眼底出血がもとで緑内障になりましたが、
目薬を付け続けることであまり進行しないで、いますのでしっかり、目薬を付け
たいと思います。
昨日はニュースを見て物々しさにびっくり、
今朝の新聞に、大きな見出しで
「法大教室ハンマー殴打 8人けが 傷害容疑女子学生逮捕」の記事
事業中に突然こんなことが起きたら大パニックですね。
12，13日は成人の集いが各地で行われるようですが、１２日のお天気が心配です。
雪とか雨とかの予報で、せっかくのお祝いの日を降らせたくないものです。